Huevos revueltos bajos en sodio con cebollinos.
Eleva tu rutina de desayuno con esta rápida y saludable receta de Huevos Revueltos Bajos en Sodio con Cebolletas, una opción perfecta para aquellos que buscan un inicio ligero pero sabroso del día. Presentando una mezcla esponjosa de huevos y leche, cocinados suavemente hasta la perfección y realzados con el fresco y aromático crujido de las cebolletas, esta receta equilibra la simplicidad y el sabor mientras se mantiene controlado el contenido de sodio. Condimentados con solo un toque de pimienta negra recién molida y salteados en el saludable aceite de oliva, estos huevos revueltos son suaves, cremosos y satisfactorios. Listos en solo 10 minutos, este plato es ideal para las mañanas ocupadas o como una base nutritiva para una comida más grande. Decóralo con más cebolletas para una presentación vibrante y disfruta de un placer saludable y bajo en sodio que prioriza el sabor sin el exceso de sal. Palabras clave perfectas: receta baja en sodio, huevos revueltos esponjosos, huevos con cebolleta, ideas de desayuno saludable.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces huevos grandes
- 3 stalks cebollas verdes
- 1 pinch
- 2 tablespoons leche
- 1 tablespoon
Instructions
Rompe los huevos grandes en un bol de tamaño mediano.
Agrega 2 cucharadas de leche a los huevos y bátelos completamente con un batidor hasta que la mezcla esté bien combinada y ligeramente espumosa.
Lave y pique finamente las cebollas verdes. Reserve.
Calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio.
Una vez que el aceite esté caliente, añade las cebollas verdes picadas a la sartén y sofríelas durante aproximadamente 1-2 minutos hasta que estén suaves y fragantes.
Baja el fuego a medio-bajo y agrega los huevos batidos a la sartén.
Sazone los huevos con una pizca de pimienta negra recién molida. Pruebe y ajuste la sazón según sea necesario, recordando que esta receta es baja en sodio.
Retire la sartén del fuego y sirva los huevos revueltos de inmediato, adornados con rodajas adicionales de cebolla verde si así lo desea.
Nutrition Facts
Calories |
437 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 34.7 g | 44% | |
| Saturated Fat | 8.5 g | 42% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 747 mg | 249% | |
| Sodium | 299 mg | 13% | |
| Total Carbohydrate | 9.0 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 1.3 g | 5% | |
| Total Sugars | 2.5 g | ||
| Protein | 25.8 g | 52% | |
| Vitamin D | 4.3 mcg | 22% | |
| Calcium | 183 mg | 14% | |
| Iron | 4.8 mg | 27% | |
| Potassium | 451 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
