Huevos revueltos bajos en grasa con tomate
Comienza tu día con estos rápidos, saludables y sabrosos Huevos Revueltos Bajos en Grasa con Tomate, ¡una elección perfecta para un desayuno o brunch ligero y nutritivo! Hechos con huevos grandes ricos en proteínas, leche desnatada baja en grasa y ráfagas de jugosos tomates cherry, esta receta ofrece una encantadora combinación de textura y frescura. La adición de cebollas verdes brinda un sabor sutil pero aromático, mientras que un toque de sal y pimienta negra equilibra perfectamente el plato. Preparados en tan solo 15 minutos utilizando una sartén antiadherente con spray de cocina, estos huevos revueltos son cremosos, húmedos y sin culpa, con un contenido mínimo de grasa. Sirve caliente y decora con cebollas verdes adicionales para un plato vibrante y saludable que es tan hermoso como delicioso. ¡Perfecto para los amantes de la buena salud que desean una comida ligera pero satisfactoria!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces
- 2 tablespoons
- 1 cup
- 2 stalks
- 0.25 teaspoon
- 0.25 teaspoon
Instructions
Rompe los huevos grandes en un tazón de tamaño mediano y agrega la leche desnatada. Bate hasta que estén bien combinados.
Corta los tomates cherry por la mitad y corta las cebollas verdes en trozos pequeños, separando las partes blancas y verdes.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y úntala ligeramente con aerosol de cocina antiadherente.
Agrega las partes blancas de las cebollas de verdeo a la sartén y saltea por aproximadamente 1 minuto hasta que se ablanden.
Vierte la mezcla de huevo en la sartén, revolviendo suavemente y continuamente con una espátula.
Cuando los huevos comiencen a cuajar pero aún estén un poco líquidos, añade los tomates cherry cortados por la mitad y las partes verdes de las cebollas de verdeo.
Continúa cocinando los huevos, revolviendo suavemente hasta que estén completamente cocidos y no quede huevo líquido, pero aún así estén suaves y jugosos.
Sazona los huevos revueltos con sal y pimienta negra al gusto, luego retira del fuego.
Nutrition Facts
Calories |
330 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 20.6 g | 26% | |
| Saturated Fat | 6.1 g | 30% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 745 mg | 248% | |
| Sodium | 897 mg | 39% | |
| Total Carbohydrate | 13.9 g | 5% | |
| Dietary Fiber | 2.7 g | 10% | |
| Total Sugars | 6.1 g | ||
| Protein | 26.9 g | 54% | |
| Vitamin D | 4.3 mcg | 22% | |
| Calcium | 194 mg | 15% | |
| Iron | 5.1 mg | 28% | |
| Potassium | 770 mg | 16% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
