Nutrition Facts for Low fat stir-fried eggs

Huevos Revueltos Bajos en Grasa

Image of Huevos Revueltos Bajos en Grasa
Puntuación Nutriscore: 72/100

Eleva tu desayuno o comida ligera con esta receta rápida y saludable de Revuelto de Huevos Bajo en Grasa, una variante sabrosa de los tradicionales huevos revueltos. Listo en tan solo 10 minutos, este plato combina huevos esponjosos y ricos en proteínas con ajo aromático, un toque de salsa de soja baja en sodio y una pizca de cebollinos para un toque de frescura. Preparado con aerosol de cocción antiadherente y un toque de agua, es perfecto para aquellos que buscan una opción baja en grasa y llena de nutrientes sin sacrificar el sabor. La técnica suave de salteado asegura unos cuajos de huevo suaves y brillantes que son satisfactorios y versátiles: sírvelo como plato principal, sobre pan integral tostado o con verduras al vapor. Ideal para las mañanas ajetreadas o cenas rápidas, esta receta demuestra que ingredientes simples pueden lograr resultados excepcionales y promover un estilo de vida saludable y bajo en calorías. Perfecto para palabras clave de SEO como "desayuno bajo en grasa", "recetas de huevos saludables" e "ideas para comidas rápidas", ¡seguro se convertirá en un favorito en tu repertorio de cocina saludable!

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★★★★★ 4.8/5.0 (2,000+ reviews)
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Recipe Information

⏱️
Prep Time
5 min
🔥
Cook Time
5 min
🕐
Total Time
10 min
👥
Servings
2 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

7 items
  • 4 large Huevos
  • 1 teaspoon Salsa de soja baja en sodio
  • 1 clove Ajo picado
  • 2 stalks Cebollines picados
  • 1 second spray Aceite de cocina antiadherente
  • 2 tablespoons Agua
  • 0.25 teaspoon "pimienta negra"
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

6 steps
1

Rompe los huevos en un tazón mediano. Agrega el agua, la pimienta negra y la salsa de soja a los huevos. Bate hasta que la mezcla esté bien combinada y espumosa.

2

Calienta un sartén antiadherente a fuego medio y rocía ligeramente con spray antiadherente de cocina. Asegúrate de que toda la superficie esté cubierta.

3

Añade el ajo picado a la sartén y revuelve durante 30 segundos hasta que empiece a desprender un aroma agradable, asegurándote de que no se queme.

6

Continúa revolviendo y cocinando por 1-2 minutos, o hasta que los huevos estén cuajados pero aún suaves y ligeramente brillantes. Evita cocinar en exceso.

7

Retira la sartén del fuego y añade cebollinos picados sobre los huevos para dar frescura y sabor adicional.

8

Sirva de inmediato como un plato independiente o como un topping rico en proteínas para pan integral tostado o verduras al vapor.

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
309
cal
26.6g
protein
5.3g
carbs
19.4g
fat

Nutrition Facts

1 serving (268.4g)
Calories
309
% Daily Value*
Total Fat 19.4 g 25%
Saturated Fat 6.2 g 31%
Polyunsaturated Fat 0.0 g
Cholesterol 744 mg 248%
Sodium 456 mg 20%
Total Carbohydrate 5.3 g 2%
Dietary Fiber 1.2 g 4%
Total Sugars 1.6 g
Protein 26.6 g 53%
Vitamin D 4.1 mcg 20%
Calcium 158 mg 12%
Iron 4.3 mg 24%
Potassium 379 mg 8%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

7.0%%
35.2%%
57.8%%
Fat: 174 cal (57.8%%)
Protein: 106 cal (35.2%%)
Carbs: 21 cal (7.0%%)