Huevos revueltos altos en proteínas con espinacas
Revitaliza tus desayunos con estos Revueltos de Huevo con Espinacas altos en proteínas, un desayuno nutritivo y delicioso que alimenta tu día. Lleno de proteínas de huevos enteros, claras de huevo y cremoso queso cottage bajo en grasa, esta receta garantiza energía sostenida mientras deleita tus papilas gustativas. Las espinacas frescas aportan una generosa dosis de vitaminas, mientras que los tomates cherry salteados aportan un toque brillante y jugoso a cada bocado. Una pizca de ajo en polvo, sal y pimienta realzan los sabores naturales sin dominarlos. Listos en solo 20 minutos, estos huevos revueltos esponjosos son perfectos para las mañanas ocupadas o la recuperación después del entrenamiento. Sirve este vibrante platillo solo o acompáñalo con pan integral tostado para una comida completa y equilibrada. ¡Ya sea que priorices la proteína o simplemente adores recetas nutritivas fáciles de hacer, esta es la opción de desayuno definitiva!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 large
- 2 large
- 2 cups
- 0.5 cup
- 1 tablespoon aceite de oliva
- 0.25 teaspoon
- 0.25 teaspoon
- 0.25 teaspoon ajo en polvo
- 0.5 cup
Instructions
Rompe los huevos en un bol mediano y añade las claras. Bátelos juntos con un tenedor o batidor hasta que estén bien combinados.
Incorpora el queso cottage bajo en grasa, la sal, la pimienta negra y el ajo en polvo en los huevos batidos, asegurándote de que todo esté mezclado de manera uniforme.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega el aceite de oliva.
Una vez que el aceite esté caliente, añade las espinacas frescas y sofríe durante unos 1-2 minutos, o hasta que las espinacas estén marchitas.
Corta los tomates cherry por la mitad y agrégalos a la sartén con las espinacas. Cocínalos por otro minuto.
Nutrition Facts
Calories |
573 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 35.8 g | 46% | |
| Saturated Fat | 9.9 g | 50% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.4 g | ||
| Cholesterol | 758 mg | 253% | |
| Sodium | 1397 mg | 61% | |
| Total Carbohydrate | 13.8 g | 5% | |
| Dietary Fiber | 2.6 g | 9% | |
| Total Sugars | 7.8 g | ||
| Protein | 46.9 g | 94% | |
| Vitamin D | 4.1 mcg | 20% | |
| Calcium | 302 mg | 23% | |
| Iron | 6.2 mg | 34% | |
| Potassium | 710 mg | 15% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
