Huevos Revueltos al Horno
Eleva tu desayuno con estos irresistiblemente cremosos Huevos Revueltos al Horno: ¡una deliciosa versión de este clásico favorito de la mañana! Esta receta rápida y sencilla combina huevos esponjosos horneados con toques de queso cheddar cremoso, leche entera aterciopelada y cebollinos sabrosos, ¡todo horneado a la perfección en solo 25 minutos! Con una preparación mínima y un acabado dorado, este plato es ideal para sorprender en un brunch o para agregar un toque elegante a las ajetreadas mañanas entre semana. Ya sea que busques un desayuno saludable o una cena reconfortante, esta cazuela de huevo al horno ofrece un sabor intenso y una elegancia sin esfuerzo.
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Recipe Information
Ingredients
- 8 pieces huevos grandes
- 0.5 cups leche entera
- 2 tablespoons mantequilla
- 0.5 teaspoons sal
- 0.25 teaspoons pimienta negra
- 0.5 cups queso cheddar rallado
- 2 tablespoons cebollinos, picados
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
Casca los huevos en un tazón y bátelos enérgicamente hasta que las yemas y las claras se mezclen por completo.
Agrega la leche entera, la sal y la pimienta negra a los huevos, y bate nuevamente hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
Engrasa un molde para hornear mediano (aproximadamente de 9x9 pulgadas) con la mantequilla, asegurándote de que tanto el fondo como los lados estén cubiertos uniformemente.
Vierte la mezcla de huevo en el recipiente para hornear preparado.
Espolvorea el queso cheddar rallado de manera uniforme sobre la mezcla de huevos.
Coloca el recipiente para hornear en el horno precalentado y hornea durante 20-25 minutos, o hasta que los huevos estén cuajados y ligeramente dorados en los bordes.
Una vez horneado, retira el plato del horno y déjalo reposar durante un par de minutos para que se enfríe ligeramente.
Adorne los huevos revueltos al horno con cebollino picado y sirva caliente.
Nutrition Facts
Calories |
267 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 21.4 g | 27% | |
| Saturated Fat | 10.4 g | 52% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 404 mg | 135% | |
| Sodium | 527 mg | 23% | |
| Total Carbohydrate | 3.4 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.0 g | 0% | |
| Total Sugars | 2.8 g | ||
| Protein | 16.5 g | 33% | |
| Vitamin D | 2.6 mcg | 13% | |
| Calcium | 187 mg | 14% | |
| Iron | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 198 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
