Huevos fritos perfectos con bajo contenido de sodio
Comience su día de una forma saludable con estos Huevos Fritos en Sartén Bajos en Sodio, una receta sencilla pero deliciosa diseñada para brindar un sabor máximo con sal mínima. Con claras doradas y crujientes en los bordes y yemas suaves, este plato se cocina en aceite de oliva saludable para el corazón y se sazona simplemente con pimienta negra recién molida, permitiendo que la riqueza natural de los huevos brille. Listo en menos de 10 minutos, esta receta es ideal para las mañanas ocupadas o un refrigerio rápido. Decore con un toque de perejil fresco para una explosión de color vibrante y sabor herbáceo, ¡y disfrute de un desayuno bajo en sodio y lleno de proteínas y bondad! Perfecto para cualquier persona que desee reducir la ingesta de sal sin comprometer el sabor, esta sencilla receta de huevos fritos en sartén pronto se convertirá en la favorita de la casa.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces huevos grandes
- 1 tablespoon aceite de oliva
- 1 pinch pimienta negra recién molida
- 1 tablespoon perejil fresco (opcional, para decorar)
Instructions
1. Reúne los ingredientes: 2 huevos grandes, 1 cucharada de aceite de oliva, una pizca de pimienta negra recién molida y opcionalmente, 1 cucharada de perejil fresco picado para decorar.
2. Caliente una sartén antiadherente a fuego medio-bajo y agregue 1 cucharada de aceite de oliva.
3. Rompe los dos huevos grandes en un bol pequeño, asegurándote de que las yemas permanezcan intactas.
4. Deslice suavemente los huevos del tazón a la sartén, procurando no romper las yemas.
5. Cocine los huevos durante aproximadamente 2-3 minutos, o hasta que las claras estén cuajadas pero las yemas todavía estén líquidas. Si prefiere los huevos más cocidos, cubra la sartén con una tapa durante el último minuto de cocción.
6. Espolvorear una pizca de pimienta negra recién molida sobre los huevos al gusto. Recuerda, estamos manteniendo un bajo contenido de sodio, así que no es necesario agregar sal.
7. Una vez que los huevos estén cocidos al punto deseado, transfiéralos cuidadosamente a un plato para servir utilizando una espátula.
8. Adorne con 1 cucharada de perejil fresco picado para agregar sabor y color, si lo desea.
9. ¡Sirve inmediatamente y disfruta de tus huevos fritos perfectos con bajo contenido de sodio!
Nutrition Facts
Calories |
267 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 24.0 g | 31% | |
| Saturated Fat | 5.2 g | 26% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 372 mg | 124% | |
| Sodium | 140 mg | 6% | |
| Total Carbohydrate | 2.3 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.1 g | 0% | |
| Total Sugars | 0.0 g | ||
| Protein | 12.1 g | 24% | |
| Vitamin D | 2.0 mcg | 10% | |
| Calcium | 59 mg | 5% | |
| Iron | 2.2 mg | 12% | |
| Potassium | 145 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
