Huevos Fritos con Queso Bajo en Sodio
Disfruta de un desayuno rápido y satisfactorio con estos Huevos Fritos con Queso Bajos en Sodio, una receta que ofrece un sabor intenso mientras mantiene el nivel de sal bajo control. Este plato incluye huevos fritos a la perfección cubiertos con queso cheddar bajo en sodio derretido y un toque de cebollino fresco para un acabado vibrante y herbáceo. Con mantequilla sin sal creando una base rica, y pimienta negra recién molida añadiendo un toque sutil, esta receta de 10 minutos es una solución deliciosamente simple para aquellos que deseen disfrutar de una variante baja en sodio de los clásicos huevos con queso. Perfecto para acompañar con pan integral tostado o aguacate, es una opción fácil y rica en proteínas para un mañana equilibrada.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 large huevos
- 1 tablespoon mantequilla sin sal
- 0.25 cup Queso cheddar bajo en sodio
- 1 tablespoon cebollino fresco
- to taste pimienta negra recién molida
Instructions
Reúne todos los ingredientes y tenlos listos para asegurar un proceso de cocción sin contratiempos.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega la mantequilla sin sal.
Deje derretir completamente la mantequilla, moviendo la sartén para cubrir uniformemente el fondo.
Cascar los huevos en la sartén con cuidado, asegurándose de no romper las yemas.
Espolvorea pimienta recién molida sobre los huevos al gusto.
Deje cocinar los huevos durante aproximadamente 2-3 minutos, o hasta que las claras estén cuajadas y las yemas estén cocidas según su nivel de cocción preferido.
Espolvorea el queso cheddar bajo en sodio de manera uniforme sobre los huevos durante el último minuto de cocción para que se derrita.
Una vez que el queso esté derretido y cremoso, retire la sartén del fuego.
Adorne con cebollino fresco.
Sirva inmediatamente, tal vez con un lado de pan integral tostado o aguacate en rodajas para una comida completa.
Nutrition Facts
Calories |
482 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 40.7 g | 52% | |
| Saturated Fat | 22.9 g | 114% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 467 mg | 156% | |
| Sodium | 208 mg | 9% | |
| Total Carbohydrate | 2.9 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.1 g | 0% | |
| Total Sugars | 0.4 g | ||
| Protein | 27.7 g | 55% | |
| Vitamin D | 2.4 mcg | 12% | |
| Calcium | 488 mg | 38% | |
| Iron | 2.0 mg | 11% | |
| Potassium | 188 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
