¡Eleva tu rutina matutina con esta deliciosa y nutritiva receta de Huevos Escalfados con Tostadas Keto! Los huevos escalfados a la perfección se combinan con aguacate cremoso y tostadas con mantequilla cetogénicas para un desayuno bajo en carbohidratos que se siente indulgente pero se ajusta a tus objetivos dietéticos. Con ingredientes simples pero sabrosos como eneldo fresco (opcional) y un toque de sal y pimienta, esta receta es rápida de preparar, tardando solo 20 minutos de principio a fin. Con su delicada combinación de yemas de huevo suaves, tostadas crujientes y aguacate aterciopelado, cada bocado es un equilibrio delicioso de texturas y sabores. Ideal para quienes siguen un estilo de vida cetogénico, esta opción de desayuno satisfactoria está repleta de grasas saludables y proteínas para mantenerte energizado toda la mañana. Date un capricho con un comienzo saludable del día con este giro con estilo cetogénico en los clásicos huevos escalfados con tostadas.
Llena una olla mediana con agua y llévala a fuego medio hasta que hierva suavemente. Añade el vinagre al agua a medida que se calienta.
Rompa cada huevo en un recipiente pequeño o ramekin para garantizar una transferencia suave al agua.
Una vez que el agua alcance un hervor suave, usa una cuchara para crear un remolino suave en el agua y desliza suavemente los huevos en el centro del remolino, uno a la vez.
Permita que los huevos se cuezan a fuego lento durante aproximadamente 3-4 minutos para obtener una yema blanda o más tiempo si prefiere una yema más firme.
Mientras los huevos se están escalfando, tuesta las rebanadas de pan apto para la dieta keto.
Unte media cucharada de mantequilla sobre cada rebanada tostada mientras aún estén calientes.
Pisa el aguacate y extiende de manera uniforme sobre cada rebanada de pan tostado untado con mantequilla.
Una vez que los huevos estén escalfados a tu gusto, retíralos con una espumadera y deja que se escurran brevemente sobre una toalla de papel.
Coloca un huevo pochado encima de cada rebanada de pan de aguacate.
Sazona cada huevo con una pizca de sal y pimienta negra recién molida.
Adorne con eneldo fresco, si lo está utilizando, y sirva de inmediato para un desayuno keto satisfactorio.
Calories |
549 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 44.6 g | 57% | |
| Saturated Fat | 13.0 g | 65% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.7 g | ||
| Cholesterol | 405 mg | 135% | |
| Sodium | 1110 mg | 48% | |
| Total Carbohydrate | 12.9 g | 5% | |
| Dietary Fiber | 7.2 g | 26% | |
| Total Sugars | 0.6 g | ||
| Protein | 21.7 g | 43% | |
| Vitamin D | 2.1 mcg | 10% | |
| Calcium | 112 mg | 9% | |
| Iron | 3.6 mg | 20% | |
| Potassium | 585 mg | 12% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.