Disfruta del último desayuno bajo en carbohidratos con esta receta de Keto Simple Baked Eggs, un plato fácil pero sabroso perfecto para mañanas ajetreadas o brunches tranquilos. Con espinacas ricas en nutrientes, cremosa nata espesa y una generosa capa de queso cheddar rallado, estos huevos al horno son una comida completa en ramequines individuales. Con solo 10 minutos de preparación y un rápido horneado en el horno, obtendrás claras perfectamente cocidas y yemas deliciosamente líquidas para un lujoso comienzo lleno de proteínas en tu día. Esta receta amigable con la dieta keto está sazonada con toques de ajo, pimienta negra y sal, realzando cada bocado. Ideal para aquellos que siguen un estilo de vida cetogénico, estos huevos al horno son versátiles, satisfactorios y se sirven mejor calientes. ¡No pierdas la oportunidad de elevar tu desayuno con esta creación fácil de hacer y deliciosa!
Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
Engrasa dos cazuelitas pequeñas aptas para horno con mantequilla para evitar que se peguen.
Distribuye las espinacas frescas de manera equitativa entre los dos moldes individuales. Se marchitarán al hornearse, así que no te preocupes si parece demasiado.
En un tazón pequeño, batir la crema espesa, la sal, la pimienta negra y el ajo en polvo.
Vierte la mezcla de crema uniformemente sobre las espinacas en cada ramekín.
Rompa dos huevos en cada ramekin, teniendo cuidado de no romper las yemas.
Espolvorear el queso cheddar rallado sobre la parte superior de los huevos, distribuyéndolo uniformemente entre los dos moldes individuales para horno.
Coloca los ramekines en una bandeja para hornear para facilitar su manejo, luego hornea en el horno precalentado durante 12 a 15 minutos, o hasta que las claras de huevo estén apenas cuajadas pero las yemas aún estén ligeramente líquidas.
Sácalos del horno y deja enfriar durante un minuto antes de servir. ¡Disfruta tus Huevos al Horno Keto Simples calientes!
Calories |
822 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 69.5 g | 89% | |
| Saturated Fat | 36.4 g | 182% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.4 g | ||
| Cholesterol | 897 mg | 299% | |
| Sodium | 1960 mg | 85% | |
| Total Carbohydrate | 9.1 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 1.7 g | 6% | |
| Total Sugars | 0.1 g | ||
| Protein | 39.7 g | 79% | |
| Vitamin D | 4.4 mcg | 22% | |
| Calcium | 575 mg | 44% | |
| Iron | 6.5 mg | 36% | |
| Potassium | 353 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.