Huevo Keto en el Agujero
¡Comienza tu día con esta satisfactoria y baja en carbohidratos variación de un clásico: ¡Keto Egg in a Hole! Esta fácil receta de desayuno transforma el querido "huevo en un hoyo" en un plato apto para la dieta keto al utilizar rebanadas doradas de pan keto untadas con mantequilla como base. Un huevo perfectamente cocido se acomoda en el centro, sazonado simplemente con sal y pimienta, mientras que la rodaja de pan tostado que lo acompaña añade textura y sabor a la preparación. Coronado con un toque de cebollino fresco, este plato combina la riqueza de la yema cremosa y el crujiente del pan tostado en una sola sartén y con tan solo 15 minutos entre preparación y cocción. Perfecto para mañanas ocupadas o relajados fines de semana, este desayuno rápido y de porción individual no solo es delicioso, sino que también se ajusta perfectamente a las dietas bajas en carbohidratos y cetogénicas. ¡Pruébalo hoy para disfrutar de una manera libre de culpa de deleitarse en la sencillez reconfortante!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 slice Rodaja de pan keto
- 1 large Huevo
- 1 tablespoon Mantequilla
- 1 pinch Sal.
- 1 pinch Pimienta negra
- 1 teaspoon Cebollinos
Instructions
Usa un cortador redondo de galletas o un vaso boca abajo para cortar un agujero de aproximadamente 1.5 pulgadas de diámetro en el centro de la rebanada de pan keto.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y derrite la mantequilla de manera uniforme.
Coloca la rebanada de pan y el círculo de pan que cortaste en la sartén y déjalos tostar por aproximadamente 1 minuto.
Rompe el huevo en el agujero en el centro del pan. Deja que el huevo se cocine hasta que la clara esté firme y la yema esté a tu gusto, aproximadamente 3 a 4 minutos.
Sazona el huevo con una pizca de sal y pimienta negra.
Voltea el pan para dorar el otro lado, asegurándote de que esté tostado por completo pero no quemado.
Con cuidado, retira el huevo keto en el agujero y la rebanada de pan tostado del sartén.
Adorne con cebollino picado sobre el huevo. Sirva de inmediato y ¡disfrute su desayuno bajo en carbohidratos!
Nutrition Facts
Calories |
294 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 25.3 g | 32% | |
| Saturated Fat | 9.4 g | 47% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.3 g | ||
| Cholesterol | 252 mg | 84% | |
| Sodium | 472 mg | 21% | |
| Total Carbohydrate | 2.9 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 2.2 g | 8% | |
| Total Sugars | 0.2 g | ||
| Protein | 10.9 g | 22% | |
| Vitamin D | 1.4 mcg | 7% | |
| Calcium | 83 mg | 6% | |
| Iron | 1.6 mg | 9% | |
| Potassium | 118 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
