Despierta con sencillez y sabor con esta receta de Huevo Frito sin lácteos sobre pan tostado: un desayuno rápido y satisfactorio perfecto para las mañanas ocupadas o un almuerzo ligero. Con un huevo frito perfectamente cocinado con una yema dorada y cremosa encima de una rebanada de pan sin lácteos tostado y crujiente, este plato cobra vida con un toque de aceite de oliva, un poco de sal y pimienta, y la brillantez opcional del perejil fresco. Ideal para aquellos que buscan una opción sin lácteos, está listo en solo 15 minutos y demuestra que unos pocos ingredientes simples pueden brindar mucho sabor. Ya sea que anheles comodidad minimalista o busques una base personalizable para agregar tus ingredientes favoritos, ¡esta receta versátil seguramente se convertirá en un básico!
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega 1 cucharada de aceite de oliva, moviendo para cubrir la sartén de manera uniforme.
Rompa el huevo en la sartén, cuidando de no romper la yema. Cocine por unos 2-3 minutos, o hasta que las claras estén casi cuajadas.
Cubra cuidadosamente la sartén con una tapa o papel de aluminio y deje que el huevo se cocine durante 1-2 minutos adicionales hasta que la yema alcance la firmeza deseada.
Mientras tanto, tuesta la rebanada de pan sin lácteos en una tostadora o debajo de un asador hasta que esté dorada y crujiente.
Una vez que el huevo esté cocido, deslízalo suavemente sobre el pan tostado.
Espolvorea el huevo frito con 0.25 cucharadita de sal y 0.25 cucharadita de pimienta negra.
Opcionalmente, decore con 1 cucharadita de perejil fresco picado para un toque de frescura.
Sirve de inmediato y disfruta de tu huevo frito sin lácteos sobre el pan tostado.
Calories |
336 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 22.8 g | 29% | |
| Saturated Fat | 4.4 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.3 g | ||
| Cholesterol | 220 mg | 73% | |
| Sodium | 900 mg | 39% | |
| Total Carbohydrate | 20.9 g | 8% | |
| Dietary Fiber | 1.1 g | 4% | |
| Total Sugars | 2.1 g | ||
| Protein | 10.7 g | 21% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 49 mg | 4% | |
| Iron | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 119 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.