Huevo frito sin gluten sobre pan tostado
¡Empieza tu día con un desayuno sencillo pero satisfactorio que es delicioso y sin gluten! Esta receta de Huevo Frito sobre Pan Sin Gluten combina rebanadas doradas y crujientes de pan sin gluten con huevos fritos a la perfección que tienen yemas líquidas y claras tiernas. Un toque de aceite de oliva aporta una rica nutrición a los huevos, mientras que una pizca de mantequilla sobre el pan tibio añade un sabor indulgente. Terminado con una pizca de sal, pimienta y hierbas frescas opcionales, este plato rápido de hacer es ideal para mañanas ocupadas o un brunch ligero y saludable. Listo en solo 15 minutos, es una versión sin gluten de un favorito clásico que es tan nutritivo como fácil de preparar. ¡Perfecto para aquellos que buscan una idea de desayuno sin gluten versátil y satisfactoria!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 2 slices Pan sin gluten
- 2 Huevos grandes
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.125 teaspoon Pimienta negra recién molida
- 1 tablespoon Mantequilla
- 1 teaspoon Hierbas frescas (opcional, como perejil o cebollino)
Instructions
Empieza por preparar todos los ingredientes. Reúne 2 rebanadas de pan sin gluten, 2 huevos grandes, 1 cucharada de aceite de oliva, mantequilla, sal, pimienta y cualquier hierba fresca que desees usar para decorar.
Coloca una sartén antiadherente a fuego medio y añade 1 cucharada de aceite de oliva.
Una vez que el aceite esté caliente, casca suavemente los huevos en la sartén, procurando no romper las yemas. Déjalos cocinar durante aproximadamente 3 a 4 minutos hasta que las claras estén cuajadas pero las yemas sigan blandas.
Espolvorea los huevos con 0.25 cucharadita de sal y 0.125 cucharadita de pimienta negra recién molida.
Mientras los huevos se cocinan, tuesta las rebanadas de pan sin gluten hasta que estén doradas.
Unte 0,5 cucharada de mantequilla en cada rebanada de pan tostado.
Una vez que los huevos estén cocidos a tu gusto, transfiere con cuidado cada huevo a una rebanada de pan tostado untado con mantequilla.
Para un toque opcional de frescura, espolvorea 1 cucharadita de hierbas frescas picadas sobre cada huevo.
Sirva de inmediato y disfrute de su delicioso huevo frito sin gluten sobre una tostada.
Nutrition Facts
Calories |
530 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 39.1 g | 50% | |
| Saturated Fat | 11.9 g | 60% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.7 g | ||
| Cholesterol | 405 mg | 135% | |
| Sodium | 1068 mg | 46% | |
| Total Carbohydrate | 34.0 g | 12% | |
| Dietary Fiber | 1.9 g | 7% | |
| Total Sugars | 1.9 g | ||
| Protein | 15.7 g | 31% | |
| Vitamin D | 2.1 mcg | 10% | |
| Calcium | 98 mg | 8% | |
| Iron | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 148 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
