¡Satisface tus antojos matutinos con esta sencilla pero indulgente receta de Huevo Frito con Pan Tostado bajo en carbohidratos, ideal para dietas keto y bajas en carbohidratos! Con un huevo frito de yema dorada y fluida delicadamente sazonado con sal y pimienta, servido sobre una rebanada de pan de harina de almendra tostado a la perfección y untado con delicias de mantequilla, este plato es una deliciosa mezcla de confort y salud. Una pizca de perejil fresco agrega un toque de vitalidad y realza cada bocado. Listo en solo 10 minutos, esta fácil opción de desayuno no solo es libre de gluten, sino que también está llena de proteínas y sabor. ¡Disfrútalo caliente y fresco para un comienzo satisfactorio de tu día!
Comienza por calentar una sartén antiadherente a fuego medio y agregar 1 cucharadita de aceite de oliva. Déjalo calentar durante aproximadamente 1 minuto hasta que esté brillante.
Rompe el huevo grande en un tazón pequeño y sazona con 0.25 cucharadita de sal y 0.25 cucharadita de pimienta negra.
Con cuidado, deslice el huevo en la sartén y déjelo cocinar durante aproximadamente 3 minutos, o hasta que la clara esté cuajada pero la yema siga líquida.
Mientras el huevo se cocina, tuesta la rebanada de pan de harina de almendra en una tostadora o en un horno tostador hasta que esté dorado.
En una cacerola pequeña, derrite 1 cucharadita de mantequilla. Unta la mantequilla derretida sobre el pan de almendra tostado para realzar el sabor.
Una vez que el huevo esté listo, retíralo suavemente de la sartén con una espátula y colócalo sobre el pan tostado.
Espolvorear con 1 cucharadita de perejil fresco picado para dar un toque de frescura y sabor adicional.
Sirva inmediatamente para obtener el mejor sabor y textura.
Calories |
442 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 39.7 g | 51% | |
| Saturated Fat | 7.4 g | 37% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.4 g | ||
| Cholesterol | 230 mg | 77% | |
| Sodium | 876 mg | 38% | |
| Total Carbohydrate | 7.1 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 3.2 g | 11% | |
| Total Sugars | 1.2 g | ||
| Protein | 12.8 g | 26% | |
| Vitamin D | 1.4 mcg | 7% | |
| Calcium | 97 mg | 7% | |
| Iron | 2.3 mg | 13% | |
| Potassium | 208 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.