Huevo frito bajo en grasa con queso
Comienza tu día con esta indulgente pero saludable receta de Huevo Frito con Queso bajo en grasa, perfecta para un desayuno rápido y nutritivo que no escatima en sabor. Este plato presume de un huevo frito perfectamente cocinado con una capa fundida de queso cheddar bajo en grasa, sazonado sencillamente con una pizca de sal y pimienta negra para dejar brillar a los ingredientes. Utilizando solo una ligera pulverización de aceite de oliva en una sartén antiadherente mantiene el contenido de grasa al mínimo, a la vez que logra ese irresistible borde dorado en el huevo. Listo en tan solo 7 minutos, este desayuno alto en proteínas y bajo en grasas es ideal para las mañanas ajetreadas o como combustible post-entrenamiento. Sírvelo solo o acompáñalo de tostadas integrales o verduras frescas para una comida equilibrada y satisfactoria. Palabras clave: receta de huevo bajo en grasa, huevo frito con queso, ideas de desayunos saludables, recetas de desayuno rápidas, desayuno alto en proteínas.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 large Huevo
- 2 tablespoons Queso cheddar bajo en grasa
- 1 light spray Aceite de oliva en spray
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Reúne todos los ingredientes y coloca una sartén antiadherente a fuego medio.
Rocía ligeramente la sartén con spray de aceite de oliva para cubrir uniformemente el fondo con poco aceite.
Rompe el huevo en un bol pequeño para asegurarte de que no hay cáscaras, luego deslízalo suavemente en la sartén caliente.
Deje que el huevo se cocine durante unos 2-3 minutos, hasta que la clara esté casi cuajada y los bordes comiencen a crujir ligeramente.
Espolvorea el queso cheddar reducido en grasa sobre el huevo. Cubre la sartén con una tapa para ayudar a que el queso se derrita y la parte superior del huevo se cocine al vapor.
Deje cocinar tapado por otros 2 minutos o hasta que el queso se haya derretido y la yema alcance el punto de cocción deseado.
Sazonar con sal y pimienta negra al gusto.
Con cuidado, transfiere el huevo a un plato usando una espátula y sirve inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
188 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 14.5 g | 19% | |
| Saturated Fat | 6.3 g | 32% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 241 mg | 80% | |
| Sodium | 892 mg | 39% | |
| Total Carbohydrate | 2.0 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.1 g | 0% | |
| Total Sugars | 0.1 g | ||
| Protein | 14.2 g | 28% | |
| Vitamin D | 1.5 mcg | 8% | |
| Calcium | 243 mg | 19% | |
| Iron | 1.3 mg | 7% | |
| Potassium | 99 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
