Eleve su desayuno con este giro más saludable de un clásico: ¡Huevo Frito Bajo en Grasa! Esta receta rápida y fácil le brinda un huevo frito perfectamente cocinado con una yema dorada rica y claras tiernas, logrado utilizando solo una rociada de spray antiadherente en lugar de aceites pesados. Listo en menos de 10 minutos, es una opción baja en calorías y sin culpas que no compromete el sabor. Una pizca de sal y pimienta negra recién molida realza el sabor natural del huevo, haciéndolo una adición versátil a tostadas de aguacate, bowls de granos o ensaladas frescas. Ideal para mañanas ocupadas o comidas ligeras, este plato demuestra que la simplicidad y la cocina limpia pueden ser absolutamente deliciosas. Etiquetas: receta saludable de huevo frito, ideas de desayuno bajos en grasas, platos rápidos y fáciles con huevo.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio.
Una vez caliente, aplica una única pulverización de aerosol antiadherente para cubrir uniformemente la superficie.
Rompe el huevo grande en un tazón pequeño o taza, procurando no romper la yema.
Desliza suavemente el huevo del bol al sartén preparado.
Cocina el huevo durante aproximadamente 2-3 minutos, o hasta que las claras estén cuajadas y ya no estén translúcidas. Si prefieres la yema más firme, cocina durante 1-2 minutos adicionales.
Sazone el huevo con una pizca de sal y una pizca de pimienta negra.
Con la ayuda de una espátula, deslice suavemente el huevo cocido de la sartén sobre un plato para servir.
Sirva inmediatamente como parte de un desayuno saludable o como aderezo para tostadas o ensaladas.
Calories |
75 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 5.0 g | 6% | |
| Saturated Fat | 1.6 g | 8% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 186 mg | 62% | |
| Sodium | 211 mg | 9% | |
| Total Carbohydrate | 0.6 g | 0% | |
| Dietary Fiber | 0.1 g | 0% | |
| Total Sugars | 0.4 g | ||
| Protein | 6.3 g | 13% | |
| Vitamin D | 1.0 mcg | 5% | |
| Calcium | 30 mg | 2% | |
| Iron | 1.0 mg | 6% | |
| Potassium | 74 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.