Huevo en el nido
Haz de tu desayuno una experiencia única con la clásica y divertida receta de "Huevo en la Canasta", una combinación encantadora de pan tostado crujiente y un huevo perfectamente cocido en el centro. Con solo unos pocos ingredientes: rebanadas de pan, mantequilla y un huevo fresco de granja, este plato está listo en menos de 10 minutos, convirtiéndose en una opción divertida y rápida para las mañanas ocupadas. La sartén mantecosa garantiza una textura crujiente mientras que el huevo ofrece una satisfacción cremosa, ya sea que prefieras la yema líquida o bien cuajada. Adornar con una pizca de sal y pimienta negra recién molida para un toque final simple pero irresistible. Perfecto para servir individualmente o como una idea de brunch que encantará a todos, este plato combina de maravilla con una porción de fruta fresca o tu bebida de desayuno favorita. ¡No busques más tu próxima receta fácil para el desayuno, el "Huevo en la Canasta" es siempre un ganador!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 slice pan de molde
- 1 large huevo
- 1 tablespoon mantequilla
- 1 pinch sal
- 1 pinch pimienta negra
Instructions
Utiliza un cortador de galletas redondo o un cuchillo para cortar un círculo en el centro de la rebanada de pan, de aproximadamente 2 a 3 pulgadas de diámetro.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y añade 1 cucharada de mantequilla. Permite que la mantequilla se derrita y cubra la sartén de manera uniforme.
Coloca la rebanada de pan en la sartén y déjala tostar ligeramente por un lado, aproximadamente 1 minuto.
Rompe el huevo en el centro del pan, asegurándote de que la yema esté centrada en el agujero.
Cocine el huevo en la cesta durante 2 a 3 minutos, hasta que la clara de huevo esté casi cuajada.
Con cuidado, voltea el pan con una espátula sin perturbar el huevo y cocina por otros 1 a 2 minutos, o hasta que la yema alcance el nivel de cocción deseado.
Sazona el huevo en la canasta con una pizca de sal y pimienta negra al gusto.
Sirve inmediatamente, opcionalmente con un lado del círculo de pan retirado tostado por separado en la sartén.
Nutrition Facts
Calories |
277 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 20.2 g | 26% | |
| Saturated Fat | 8.6 g | 43% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.3 g | ||
| Cholesterol | 252 mg | 84% | |
| Sodium | 460 mg | 20% | |
| Total Carbohydrate | 14.8 g | 5% | |
| Dietary Fiber | 0.8 g | 3% | |
| Total Sugars | 1.6 g | ||
| Protein | 9.3 g | 19% | |
| Vitamin D | 1.4 mcg | 7% | |
| Calcium | 68 mg | 5% | |
| Iron | 1.9 mg | 11% | |
| Potassium | 112 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
