Huevo de alto contenido proteico en una canasta
Eleve tu desayuno con esta receta de Huevo en una Canasta Alto en Proteínas, una sabrosa y vigorizante versión del clásico favorito de la mañana. Presentando rebanadas doradas de pan integral que abrazan huevos perfectamente cocidos, este plato se enriquece con queso cheddar derretido, tiernos trozos de pechuga de pollo cocida y espinacas vibrantes y marchitas. Listo en solo 20 minutos, combina ingredientes ricos en proteínas con bondad nutritiva para crear una comida satisfactoria y nutritiva para mañanas atareadas o para recuperarte después de hacer ejercicio. Con sus panes redondos tostados dorados y su rico y sabroso perfil de sabor, esta receta versátil es una opción infalible que redefine la comodidad del desayuno. ¡Perfecto para cualquier persona que busque una opción rápida y alta en proteínas que no escatime en sabor!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 slices pan integral
- 2 large huevos
- 0.25 cup queso cheddar rallado
- 2 tablespoons mantequilla
- 2 ounces pechuga de pollo cocida
- 1 cup hojas de espinacas frescas
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
Instructions
Utiliza un cortador de galletas redondo o un vaso para cortar un agujero en el centro de cada rebanada de pan integral. Reserva los recortes redondos.
Calienta un sartén grande a fuego medio y agrega 1 cucharada de mantequilla. Una vez derretida, añade las dos rebanadas de pan al sartén.
Añade un poco más de mantequilla al agujero de cada rebanada si es necesario. Casca un huevo en cada agujero. Cocina durante aproximadamente 1-2 minutos hasta que el fondo del huevo esté firme.
Sazona los huevos con sal y pimienta negra. Voltea con cuidado las rebanadas usando una espátula.
Espolvorea inmediatamente queso cheddar rallado sobre los huevos y el pan. Coloca el pollo cocido y las hojas de espinaca encima del queso.
Cubre la sartén con una tapa y deja cocinar por 1-2 minutos adicionales, o hasta que el queso se derrita, las espinacas se marchiten y el huevo esté cocido según tu preferencia.
Mientras tanto, tuesta los recortes redondos de pan en la sartén hasta que estén dorados por ambos lados.
Retire del sartén y sirva su huevo de alto contenido proteico en una canasta con los panes tostados al lado.
Nutrition Facts
Calories |
725 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 46.2 g | 59% | |
| Saturated Fat | 23.0 g | 115% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.9 g | ||
| Cholesterol | 513 mg | 171% | |
| Sodium | 1352 mg | 59% | |
| Total Carbohydrate | 29.5 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 5.1 g | 18% | |
| Total Sugars | 4.5 g | ||
| Protein | 46.2 g | 92% | |
| Vitamin D | 2.3 mcg | 12% | |
| Calcium | 353 mg | 27% | |
| Iron | 4.6 mg | 26% | |
| Potassium | 435 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
