Hotdog a la parrilla clásico Whole30
¡Disfruta del sabor ahumado del verano con el Hotdog a la parrilla clásico Whole30, una versión más ligera y saludable de un favorito de la cocina americana! Esta receta sustituye los panes tradicionales por envolturas de lechuga crujientes y refrescantes, haciéndola perfecta para aquellos que siguen un estilo de vida Whole30 o paleo. Los hotdogs compatibles con Whole30 se untan con aceite de oliva, sal marina y pimienta negra antes de ir a la parrilla para desarrollar irresistibles marcas carbonizadas y un sabor audaz. Los ingredientes capturan la esencia de un hotdog clásico, con jugosos tomates cherry, pepinillos crujientes, picante cebolla roja y un chorrito de mostaza y ketchup aprobados por Whole30. Listo en solo 20 minutos, este plato rápido y fácil satisface antojos sin comprometer tus objetivos dietéticos. Sírvelo fresco y envuelto en lechuga para un placer sin culpa que es perfecto para barbacoas en el patio, cenas familiares o preparación de comidas.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 Perritos calientes compatibles con Whole30.
- 8 leaves Hojas de lechuga (tipo Bib o iceberg)
- 0.25 cup Mostaza compatible con Whole30
- 0.25 cup Ketchup compatible con Whole30
- 8 Tomates cherry
- 0.5 small Cebolla roja
- 4 spears Pepinillos eneldo
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 0.25 teaspoon Sal marina
- 0.25 teaspoon Pimienta negra molida
Instructions
Precalienta la parrilla a fuego medio.
Mientras la parrilla se está calentando, prepara tus ingredientes. Corta los tomates cherry en trozos pequeños, corta en rodajas finas la cebolla roja y corta los pepinillos en en rodajas pequeñas o cubos.
Unta ligeramente los hot dogs con aceite de oliva, luego espolvorea con sal marina y pimienta negra molida.
Coloca los hot dogs en la parrilla, cocinando por unos 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén bien grillados con marcas de parrilla firmes y calientes por completo.
Mientras los hotdogs se están asando, lava y seca las hojas de lechuga. Utiliza dos hojas de lechuga por hotdog si deseas un envoltorio más resistente.
Una vez que los hotdogs estén listos, retíralos de la parrilla y déjalos reposar por un minuto o dos.
Coloca cada hotdog a la parrilla en el centro de dos hojas de lechuga superpuestas.
Coloca un chorro de mostaza y kétchup compatibles con Whole30 en cada hotdog.
Agrega tomates cherry cortados en cubitos, cebollas rojas en rodajas y trozos de pepinillos eneldo encima de cada hotdog.
Envuelve las hojas de lechuga alrededor del hotdog y los ingredientes, sirve inmediatamente ¡y disfruta de tus Hotdogs a la Parrilla Clásicos Whole30!
Nutrition Facts
Calories |
952 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 59.0 g | 76% | |
| Saturated Fat | 16.5 g | 82% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 120 mg | 40% | |
| Sodium | 3628 mg | 158% | |
| Total Carbohydrate | 77.2 g | 28% | |
| Dietary Fiber | 18.8 g | 67% | |
| Total Sugars | 47.0 g | ||
| Protein | 42.2 g | 84% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 238 mg | 18% | |
| Iron | 7.9 mg | 44% | |
| Potassium | 3484 mg | 74% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
