¡Satisface tus antojos de snacks con estos irresistiblemente sabrosos Hot Pockets de Pepperoni sin lácteos! Perfectamente dorados y escamosos, estos aperitivos de mano presentan una masa sin lácteos rellena de queso mozzarella sin lácteos fundido, rodajas de pepperoni vegano sabroso, y una salsa de tomate cremosa sazonada con hierbas italianas y ajo. Rápidos de preparar y horneados a la perfección en menos de 30 minutos, esta versión a base de plantas de un clásico es ideal para el almuerzo, la cena, o un snack para llevar. Ya sea que estés siguiendo un estilo de vida sin lácteos o simplemente buscando una nueva versión de comida reconfortante, estos hot pockets ofrecen un sabor que agrada a todos sin comprometer las necesidades dietéticas. Sírvelos calientes con una ensalada de acompañamiento o disfrútalos solos para un bocado satisfactorio que seguramente impresionará.
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Estira la masa de hojaldre sin lácteos en una superficie ligeramente enharinada hasta que tenga aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor.
Corta la masa en 8 rectángulos, cada uno de aproximadamente 5x3 pulgadas de tamaño.
En un bol pequeño, mezcla la salsa de tomate con hierbas italianas secas y ajo en polvo.
Coloca aproximadamente 1 cucharada de salsa de tomate en el centro de cada rectángulo de masa.
Espolvorea 2 cucharadas de queso mozzarella sin lácteos sobre la salsa.
Coloca 5 piezas de pepperoni vegano sobre el queso.
Dobla la masa sobre el relleno para formar un bolsillo, asegurándote de sellar bien los bordes presionándolos juntos con un tenedor.
Coloca los hot pockets en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino.
Pincela ligeramente la parte superior con aceite de oliva para un acabado dorado.
Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos, hasta que los hot pockets estén dorados y crujientes.
Deje enfriar unos minutos antes de servir.
Calories |
3654 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 234.4 g | 301% | |
| Saturated Fat | 55.2 g | 276% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 10405 mg | 452% | |
| Total Carbohydrate | 211.9 g | 77% | |
| Dietary Fiber | 46.5 g | 166% | |
| Total Sugars | 7.3 g | ||
| Protein | 123.2 g | 246% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1725 mg | 133% | |
| Iron | 27.6 mg | 153% | |
| Potassium | 2238 mg | 48% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.