Hot dog vegetariano al estilo de Chicago
Traiga los sabores clásicos de la Ciudad de los Vientos a su mesa con esta receta de Perrito Caliente al estilo Chicago Vegetariano, una versión a base de plantas del plato icónico. ¡Presenta jugosas salchichas de perrito caliente vegetarianas acunadas en panes esponjosos de semillas de amapola, esta receta rebosa con ingredientes audaces, incluyendo mostaza amarilla picante, dulce salsa de pepinillos, crujientes trozos de pepinillos en vinagre, gajos de tomate fresco, cebollas picadas llenas de sabor y picantes chiles sport en vinagre. Un toque final de sal de apio une los sabores vibrantes, creando una versión apta para veganos de la máxima experiencia culinaria callejera. Lista en solo 25 minutos, esta receta rápida y fácil es perfecta para reuniones informales, cenas entre semana o spreads para ver el juego. ¡Omita la carne pero mantenga el sabor con este deleite satisfactorio y auténtico al estilo de Chicago!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces salchichas vegetarianas para hot dog
- 4 pieces panecillos para hot dogs con semillas de amapola
- 4 tablespoons mostaza amarilla
- 4 tablespoons Pepinillos dulces
- 4 pieces pepino en vinagre con eneldo
- 2 pieces tomate
- 4 pieces Pimientos deportivos en vinagre
- 0.5 cup cebolla picada
- 1 pinch sal de apio
Instructions
Corta los tomates por la mitad a lo largo y luego corta cada mitad en 4 gajos para crear un total de 8 gajos. Reserva.
Pique finamente media taza de cebolla y reservar para el montaje.
Prepara las salchichas vegetarianas para hot dog según las instrucciones del paquete. Esto normalmente implica asar a la parrilla, hervir o saltear en la sartén durante aproximadamente 5-10 minutos hasta que estén bien calientes.
Mientras los hot dogs se cocinan, precalienta levemente los panes para hot dog en el horno o tostadora para calentarlos (aproximadamente 2-3 minutos).
Coloca una salchicha vegetariana cocida en cada bollo de semilla de amapola.
Agrega una línea de mostaza amarilla a lo largo de la salchicha.
Coloque aproximadamente una cucharada de pepinillos dulces sobre la mostaza de cada hot dog.
Coloca un pepinillo eneldo a lo largo de un lado de cada salchicha dentro del pan.
Agrega dos gajos de tomate entre el pan y cada salchicha.
Coloca encima de cada hot dog aproximadamente dos cucharaditas de cebolla picada.
Coloca un chile deportivo en vinagre a cada lado del hot dog.
Termina espolvoreando una pizca de sal de apio sobre los ingredientes ensamblados.
Sirve los Hot Dogs vegetarianos al estilo de Chicago inmediatamente mientras estén calientes.
Nutrition Facts
Calories |
1460 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 43.5 g | 56% | |
| Saturated Fat | 8.2 g | 41% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.2 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 8304 mg | 361% | |
| Total Carbohydrate | 186.6 g | 68% | |
| Dietary Fiber | 19.9 g | 71% | |
| Total Sugars | 56.1 g | ||
| Protein | 75.1 g | 150% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 523 mg | 40% | |
| Iron | 17.6 mg | 98% | |
| Potassium | 1941 mg | 41% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
