Hot dog clásico sin gluten con chucrut
Perfecta para barbacoas de verano, comidas rápidas entre semana, o en cualquier momento que desees un bocado abundante y satisfactorio, esta **Salchicha Clásica sin Gluten con Chucrut** ofrece todos los sabores nostálgicos que amas, ¡sin gluten! Incluye jugosas salchichas sin gluten perfectamente asadas, servidas en panecillos sin gluten tostados, y cubiertas con una mezcla agria y sabrosa de chucrut y cebolla salteada a la perfección con mantequilla, sal y pimienta. Un toque de mostaza amarilla clásica y kétchup completa cada bocado con la cantidad justa de dulzura y tang. ¡Rápida y lista en solo 25 minutos, este plato que gusta a todos es una deliciosa opción para aquellos sensibles al gluten y cualquiera que quiera elevar su experiencia con las salchichas! Ya sea para una reunión informal al aire libre o para un almuerzo reconfortante, ¡esta receta toca todas las teclas correctas!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Panecillos para hot dog sin gluten
- 4 pieces Salchichas sin gluten
- 1 cup Chucrut
- 4 tablespoons Mostaza amarilla
- 4 tablespoons Kétchup
- 2 tablespoons Mantequilla
- 1 cup Cebolla picada
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalentar una parrilla o plancha para cocinar a fuego medio.
En una sartén mediana, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega las cebollas picadas y sofríe durante aproximadamente 5 minutos o hasta que estén transparentes.
Agrega el chucrut a la sartén con las cebollas, sazona con sal y pimienta, y cocina por otros 5 minutos, revolviendo ocasionalmente. Retira del fuego y mantén caliente.
Asa las salchichas sin gluten en la parrilla o plancha precalentada durante unos 6-8 minutos, volteándolas ocasionalmente, hasta que estén doradas y cocidas por completo.
Durante los últimos minutos de asar las salchichas, asa los panes sin gluten hasta que estén ligeramente tostados, alrededor de 1-2 minutos.
Arma los hot dogs colocando cada salchicha a la parrilla dentro de un pan sin gluten tostado.
Coloca encima de cada hot dog una generosa cucharada del sauerkraut caliente mezclado con cebolla.
Rocía mostaza amarilla y kétchup sobre la parte superior al gusto.
Sirva de inmediato y disfrute su clásico hot dog sin gluten con chucrut.
Nutrition Facts
Calories |
1618 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 93.2 g | 119% | |
| Saturated Fat | 36.4 g | 182% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 191 mg | 64% | |
| Sodium | 6083 mg | 264% | |
| Total Carbohydrate | 169.2 g | 62% | |
| Dietary Fiber | 16.0 g | 57% | |
| Total Sugars | 37.1 g | ||
| Protein | 41.7 g | 83% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 1% | |
| Calcium | 283 mg | 22% | |
| Iron | 9.7 mg | 54% | |
| Potassium | 1211 mg | 26% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
