Hongos Rellenos con Queso Crema Keto.
Eleva tu juego de aperitivos con estos decadentes Champiñones Rellenos de Queso Crema Keto, ¡perfectos bocados en tamaño, bajos en carbohidratos y rebosantes de sabor! Cada tierno champiñón relleno está colmado de una rica y cremosa mezcla de queso crema, mozzarella, parmesano, ajo y tocino crujiente, creando el perfecto y lujoso tentempié o acompañamiento. Realzados con un toque de perejil seco y pimienta negra para notas herbáceas sutiles, estos deliciosos manjares se hornean hasta alcanzar la perfección dorada en tan solo 20 minutos. Ideal para quienes siguen una dieta keto y amantes de los champiñones por igual, esta receta es rápida de preparar, haciéndola una opción infalible para deleitar a tus invitados en fiestas o darte un capricho entre semana. ¡Sirve tibios para una experiencia lujosa y derretible que a todos encantará!
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Recipe Information
Ingredients
- 16 pieces Champiñones blancos enteros o cremini
- 8 ounces Queso crema
- 1 cup Queso mozzarella rallado
- 0.25 cup Queso Parmesano
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Perejil seco
- 0.25 cup Tocino cocido, desmenuzado
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Aceite de oliva
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
Limpia los champiñones limpiándolos con un paño húmedo y retira suavemente los tallos. Desecha los tallos o resérvalos para otro uso.
En un tazón mediano, combina el queso crema, mozzarella rallado, queso parmesano, ajo en polvo, perejil seco, tocino desmenuzado, sal y pimienta negra. Mezcla hasta que todo esté bien incorporado.
Colocar la mezcla de queso en cada sombrero de champiñón, llenándolos generosamente.
Cepille el exterior de cada champiñón con aceite de oliva para ayudar a dorarlos y agregar humedad.
Coloca los champiñones rellenos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, dejando espacio entre cada champiñón.
Hornea en el horno precalentado durante 18-20 minutos, o hasta que los champiñones estén tiernos y el relleno esté dorado y burbujeante.
Deja que se enfríen un poco antes de servir, ya que el relleno estará muy caliente. ¡Disfruta tus Champiñones Rellenos de Queso Crema Keto calientes!
Nutrition Facts
Calories |
1812 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 152.2 g | 195% | |
| Saturated Fat | 76.2 g | 381% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.7 g | ||
| Cholesterol | 408 mg | 136% | |
| Sodium | 4206 mg | 183% | |
| Total Carbohydrate | 30.7 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 3.5 g | 12% | |
| Total Sugars | 14.4 g | ||
| Protein | 84.4 g | 169% | |
| Vitamin D | 0.5 mcg | 3% | |
| Calcium | 1284 mg | 99% | |
| Iron | 3.2 mg | 18% | |
| Potassium | 1622 mg | 35% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
