Hongos Asados Paleo Simples
¡Mejora tus acompañamientos con esta receta de Champiñones Asados al estilo Paleo que rebosa sabor salado con un esfuerzo mínimo! Presenta tiernos champiñones Cremini o de botón asados a la perfección, este plato está impregnado de ajo aromático, tomillo fresco y un chorrito de aceite de oliva para una delicia terrosa y repleta de nutrientes. Con solo 10 minutos de preparación y 25 minutos en el horno, estos champiñones son una adición rápida y saludable a cualquier comida, ya sea servidos junto a un plato principal Paleo o disfrutados por sí solos. Condimentados con sal marina y pimienta negra para un acabado irresistible, esta receta sin gluten y sin lácteos destaca ingredientes saludables, perfecta para entusiastas del estilo de vida Paleo y amantes de los champiñones por igual.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 500 grams Champiñones Cremini o botón
- 3 tablespoons Aceite de oliva
- 2 cloves Ajo
- 1 tablespoon Tomillo fresco
- 1 teaspoon Sal marina
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Limpia los champiñones con un trapo de papel húmedo y corta los extremos de los tallos si es necesario.
Corta los champiñones por la mitad, o en cuartos si son grandes, para asegurar un asado parejo.
Pica finamente los dientes de ajo y corta en trozos pequeños el tomillo fresco.
En un tazón grande, combina los champiñones, ajo picado, tomillo picado, aceite de oliva, sal marina y pimienta negra. Mezcla bien para asegurarte de que los champiñones estén uniformemente cubiertos.
Extienda la mezcla de champiñones en una capa única en una bandeja de horno grande para permitir una cocción pareja.
Asa los champiñones en el horno precalentado durante 20-25 minutos, revolviendo a la mitad del tiempo para garantizar un dorado parejo, hasta que estén dorados y tiernos.
Retirar del horno y servir caliente como acompañamiento o sobre tu plato principal Paleo favorito.
Nutrition Facts
Calories |
501 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 43.6 g | 56% | |
| Saturated Fat | 7.0 g | 35% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2353 mg | 102% | |
| Total Carbohydrate | 19.3 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 5.6 g | 20% | |
| Total Sugars | 10.1 g | ||
| Protein | 16.1 g | 32% | |
| Vitamin D | 0.9 mcg | 4% | |
| Calcium | 113 mg | 9% | |
| Iron | 3.3 mg | 18% | |
| Potassium | 2284 mg | 49% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
