Nutrition Facts for Nut-free mixed fruit puff pastry

Hoja de masa de hojaldre con frutas variadas sin frutos secos.

Image of Hoja de masa de hojaldre con frutas variadas sin frutos secos.
Puntuación Nutriscore: 61/100

Eleva tu juego de postres con este Hojaldre de Frutas Variadas sin Frutos Secos, un manjar simple pero impresionante que está repleto de sabores vibrantes y perfecto para toda ocasión. Con jugosas fresas, dulces arándanos y deliciosos duraznos en el interior de un hojaldre crujiente y dorado, cada bocado ofrece un equilibrio encantador entre la bondad frutal y la perfección escamosa. Esta receta sin frutos secos es ideal para adaptarse a alergias sin comprometer el sabor, y el uso de hojaldre comprado en tienda hace que la preparación sea rápida y sin esfuerzo, ¡listo para impresionar en menos de una hora! Ya sea servido caliente con una pizca de azúcar glas o frío como refrigerio refrescante, estos pasteles rellenos de frutas son un éxito asegurado que seguramente iluminará tu mesa de postres.

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★★★★★ 4.8/5.0 (2,000+ reviews)
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Recipe Information

⏱️
Prep Time
20 min
🔥
Cook Time
25 min
🕐
Total Time
45 min
👥
Servings
8 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

10 items
  • 2 sheets hojas de hojaldre compradas en la tienda
  • 1 cup fresas
  • 0.5 cup arándanos
  • 1 cup duraznos
  • 0.5 cup
  • 1 tablespoon zumo de limón
  • 1 tablespoon Maicena
  • 1 large huevo
  • 1 tablespoon agua
  • 2 tablespoons azúcar en polvo
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

12 steps
1

Precalienta tu horno a 400°F (200°C). Forra una bandeja para hornear con papel pergamino.

2

En un tazón mediano, combina las fresas, los arándanos y los duraznos.

3

Agrega el azúcar granulada, el jugo de limón y la maicena a la mezcla de frutas. Mezcla suavemente hasta que las frutas estén uniformemente cubiertas.

4

Coloque las láminas de hojaldre en una superficie ligeramente enharinada. Corte cada lámina en cuatro cuadrados iguales.

5

Coloca aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla de frutas en el centro de cada cuadrado de hojaldre.

6

Dobla cada cuadrado en un triángulo, presionando los bordes con un tenedor para sellar.

7

En un bol pequeño, bate el huevo y el agua para crear el dorado de huevo.

8

Pincela la superficie de cada triángulo de hojaldre con el huevo batido.

9

Transfiera los hojaldres a la bandeja de horno preparada, dejando espacio entre cada uno.

10

Hornee en el horno precalentado durante 20-25 minutos, o hasta que la masa esté dorada y inflada.

11

Saca del horno y déjalos enfriar ligeramente en una rejilla.

12

Espolvorear con azúcar glass si se desea antes de servir.

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
1265
cal
15.9g
protein
211.0g
carbs
45.1g
fat

Nutrition Facts

1 serving (653.8g)
Calories
1265
% Daily Value*
Total Fat 45.1 g 58%
Saturated Fat 17.3 g 86%
Polyunsaturated Fat 2.0 g
Cholesterol 220 mg 73%
Sodium 526 mg 23%
Total Carbohydrate 211.0 g 77%
Dietary Fiber 8.7 g 31%
Total Sugars 141.2 g
Protein 15.9 g 32%
Vitamin D 1.3 mcg 7%
Calcium 63 mg 5%
Iron 4.2 mg 23%
Potassium 528 mg 11%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

64.3%%
4.8%%
30.9%%
Fat: 405 cal (30.9%%)
Protein: 63 cal (4.8%%)
Carbs: 844 cal (64.3%%)