Hoja de hojaldre sin lácteos con manzana
Disfruta de la dulzura y la textura hojaldrada de este Hojaldre de Manzana Sin Lácteos, ¡un postre tan fácil de hacer como indulgente! Perfecto para dietas libres de lácteos, esta receta combina manzanas Granny Smith ácidas mezcladas con azúcar moreno, canela y un toque de vainilla para un relleno bellamente especiado. Las manzanas se anidan en "cestas" de hojaldre dorado y crujiente, pinceladas con aceite de coco para darle riqueza y cubiertas con un delicado glaseado de azúcar en polvo. Con tan solo 20 minutos de preparación y ingredientes simples como leche no láctea, almidón de maíz y jugo de limón, este reconfortante manjar es un éxito asegurado para cualquier ocasión. Sirve caliente y disfruta del equilibrio perfecto entre la corteza hojaldrada y el delicioso relleno de manzana en cada bocado. ¡Ideal para reuniones veganas o un postre otoñal sin complicaciones!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1 package Hoja de masa de hojaldre sin lácteos
- 2 medium manzanas Granny Smith
- 3 tablespoons Azúcar moreno
- 1 teaspoon Canela molida
- 1 teaspoon Maicena
- 1 tablespoon Zumo de limón
- 1 teaspoon Extracto de vainilla.
- 2 tablespoons Aceite de coco
- 2 tablespoons Leche no láctea.
- 1 tablespoon Azúcar glass
- 1 teaspoon Agua
Instructions
Precalienta el horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Descongela la masa de hojaldre sin lácteos según las instrucciones del paquete.
Pela, quita el corazón y corta en rodajas finas las manzanas Granny Smith.
En un bol grande, combina las rodajas de manzana, azúcar moreno, canela molida, maicena, jugo de limón y extracto de vainilla. Mezcla hasta que las rodajas de manzana estén bien cubiertas.
En una superficie ligeramente enharinada, despliega la lámina de hojaldre y extiéndela suavemente para suavizar cualquier pliegue. Corta la lámina en 4 cuadrados iguales.
Coloca los cuadrados de hojaldre en la bandeja de hornear preparada. Distribuye uniformemente la mezcla de manzana en el centro de cada cuadrado, dejando un borde de aproximadamente 1 pulgada alrededor de los bordes.
Dobla los bordes de cada cuadrado de hojaldre sobre el relleno de manzana, pellizcando las esquinas juntas para formar una 'cesta' de hojaldre.
Derrita el aceite de coco y píntelo sobre los bordes expuestos de la masa de hojaldre.
En un tazón pequeño, mezcla la leche no láctea con el azúcar glass para hacer un glaseado ligero.
Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos o hasta que la masa esté dorada y haya crecido.
Retira del horno y deja enfriar ligeramente, aproximadamente 5 minutos.
Vierte el glaseado sobre los hojaldres calientes de manzana y sirve de inmediato.
Nutrition Facts
Calories |
612 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.0 g | 37% | |
| Saturated Fat | 23.2 g | 116% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.6 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 29 mg | 1% | |
| Total Carbohydrate | 92.2 g | 34% | |
| Dietary Fiber | 10.2 g | 36% | |
| Total Sugars | 71.7 g | ||
| Protein | 1.6 g | 3% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 2% | |
| Calcium | 120 mg | 9% | |
| Iron | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 479 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
