Hinojo Asado Sencillo y Saludable para el Corazón.
Descubre los vibrantes y aromáticos sabores del *Hinojo Asado Simplemente Saludable para el Corazón*, un acompañamiento saludable perfecto para cualquier comida. Esta receta fácil se prepara en solo 10 minutos y presenta gajos tiernos de hinojo caramelizados en el horno con aceite de oliva, jugo de limón fresco y una pizca de tomillo, creando un perfil sutilmente dulce y salado que es tan nutritivo como delicioso. Con su alto contenido de fibra y bajo en calorías, el hinojo es una excelente adición saludable para el corazón a tu dieta, mientras que el aceite de oliva y el tomillo aportan un toque mediterráneo. Sirve este plato versátil junto a pescado a la parrilla, pollo asado, o disfrútalo solo para un bocado ligero pero satisfactorio. Listo en menos de 45 minutos, esta receta transforma ingredientes simples en una delicia sofisticada y sin culpa que encantará a tu paladar.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 large Bulbos de hinojo
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 tablespoon Zumo de limón
- 0.5 teaspoon
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 teaspoon hojas frescas de tomillo
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Recorte los bulbos de hinojo eliminando los tallos y las hojas, reservando algunas hojas para decorar si se desea.
Corte los bulbos por la mitad a lo largo y luego corte cada mitad en gajos, de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
Coloca las mitades de hinojo en un tazón grande y rocía con aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta negra. Mezcla hasta que el hinojo esté uniformemente cubierto.
Coloque los trozos de hinojo en una sola capa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Espolvorea hojas frescas de tomillo sobre el hinojo.
Retira del horno y deja enfriar un poco antes de servir.
Adorne con las hojas verdes de hinojo reservadas, si las está utilizando, y sirva como guarnición o disfrute solo.
Nutrition Facts
Calories |
405 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.1 g | 37% | |
| Saturated Fat | 4.6 g | 23% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1272 mg | 55% | |
| Total Carbohydrate | 35.9 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 14.4 g | 51% | |
| Total Sugars | 20.4 g | ||
| Protein | 6.2 g | 12% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 238 mg | 18% | |
| Iron | 4.0 mg | 22% | |
| Potassium | 1972 mg | 42% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
