Disfruta de los sabores suaves y dulces de esta receta de Hinojo Asado Paleo Simple, un acompañamiento perfecto para cualquier ocasión. Presenta gajos de hinojo caramelizados sazonados con aceite de oliva, sal, pimienta negra y un toque de tomillo fresco, este plato de verduras asadas es simple pero elegante. Preparado en tan solo 10 minutos y asado a la perfección dorada en menos de 35 minutos, el hinojo se transforma en bocados tiernos, tiernos al tenedor con bordes ligeramente crujientes y un aroma tentador. Esta receta sin gluten ni lácteos es una adición saludable a tu mesa, que complementa los estilos de vida Paleo, baja en carbohidratos y de alimentación saludable. Sírvelo tibio junto a carnes asadas o mariscos a la parrilla, o disfrútalo como un deleite vegetariano independiente. Ya sea que estés preparando comidas con anticipación o entreteniendo invitados, ¡este plato rápido y sabroso seguramente impresionará!
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Recorta los bulbos de hinojo cortando los tallos en la base y eliminando las capas exteriores duras o tallos. Corta cada bulbo por la mitad a lo largo y luego corta cada mitad en cuñas de 1/2 pulgada de grosor.
Coloca el hinojo rebanado en un tazón grande para mezclar. Rocía con aceite de oliva y luego espolvorea con sal y pimienta negra.
Mezclar suavemente el hinojo hasta que esté uniformemente cubierto con aceite y condimentos, asegurándose de que todas las piezas estén bien cubiertas.
Extienda las cuñas de hinojo en una capa uniforme en una bandeja para hornear, asegurándose de que no estén amontonadas para permitir un asado parejo.
Espolvorea el tomillo fresco sobre las rodajas de hinojo.
Asar en el horno precalentado durante 30-35 minutos o hasta que el hinojo esté tierno y caramelizado en los bordes, revolviendo a la mitad para asegurar una cocción pareja.
Retirar del horno y dejar enfriar ligeramente antes de servir.
Transfiera el hinojo a un plato de servir y disfrute como un acompañamiento compatible con la dieta paleo.
Calories |
400 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.0 g | 37% | |
| Saturated Fat | 4.5 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1271 mg | 55% | |
| Total Carbohydrate | 34.5 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 14.2 g | 51% | |
| Total Sugars | 20.0 g | ||
| Protein | 6.1 g | 12% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 235 mg | 18% | |
| Iron | 3.8 mg | 21% | |
| Potassium | 1949 mg | 41% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.