Hielo Raspado de Fresa Paleo.
¡Refrescante y delicioso sin remordimientos con este sorbete de fresas paleo! Elaborado con tan solo cinco ingredientes saludables, que incluyen fresas frescas, miel cruda y un toque de jugo de limón, este dulce natural es perfecto para los días calurosos de verano. El suave y esponjoso hielo rallado, similar a la nieve, está cubierto con un vibrante jarabe de fresa mezclado a la perfección, sin azúcares añadidos ni sabores artificiales a la vista. Disfruta de este sencillo y rápido postre, listo en solo 15 minutos, como una alternativa paleo ligera y afrutada a los tradicionales helados. Ideal para los entusiastas del paleo o cualquiera que busque un giro más saludable al hielo raspado, es igual de encantador de servir que de saborear.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Fresas frescas
- 2 tablespoons Miel cruda
- 1 tablespoon Zumo de limón fresco
- 4 cups Cubitos de hielo
- 0.5 teaspoon Extracto de vainilla (opcional, sin alcohol para Paleo)
Instructions
Lava y quita el tallo de las fresas frescas, eliminando las partes verdes.
Agrega las fresas, la miel cruda, el jugo de limón fresco y el extracto de vainilla (si lo usas) en una licuadora o procesador de alimentos.
Licúa la mezcla hasta que quede suave y combinada, formando una base de jarabe de fresa.
En una batidora de alta velocidad o trituradora de hielo separada, tritura finamente los cubitos de hielo hasta obtener una textura esponjosa, similar a la nieve.
Divida el hielo raspado en partes iguales en boles o vasos para servir.
Vierte el jarabe de fresa sobre el hielo raspado, asegurándote de que esté bien distribuido.
¡Sirve inmediatamente con cucharas y disfruta de tu Raspado de Hielo de Fresa Paleo!
Nutrition Facts
Calories |
257 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 1.0 g | 1% | |
| Saturated Fat | 0.1 g | 0% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 4 mg | 0% | |
| Total Carbohydrate | 59.0 g | 21% | |
| Dietary Fiber | 6.0 g | 21% | |
| Total Sugars | 45.5 g | ||
| Protein | 2.1 g | 4% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47 mg | 4% | |
| Iron | 1.2 mg | 7% | |
| Potassium | 456 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
