Refresca tu paladar con este indulgente y libre de culpa: Helado de Frutas Mixtas Sin Azúcar. ¡Lleno de plátanos naturalmente dulces, jugosas fresas, trozos de piña tropical y una explosión vigorizante de jugo de naranja y limón, esta delicia congelada es una alternativa totalmente natural a los postres azucarados! La adición de hojas de menta fresca realza el sabor, creando un deleite vibrante y refrescante perfecto para los días calurosos de verano. Hecho sin ningún tipo de azúcares añadidos, este helado de frutas fácil de preparar es a la vez saludable y delicioso, ideal para aquellos que están controlando su consumo de azúcar o que buscan postres sin lácteos y veganos. Ya sea batido en una máquina de helado o congelado en un simple recipiente, esta receta garantiza un escape cremoso y afrutado que vale la pena saborear. ¡Sirve una bola decorada con menta para un tratamiento revitalizante y llamativo que a todos les encantará!
Pela los plátanos y córtalos en rodajas delgadas.
Lave las fresas a fondo, retire los tallos y córtelas por la mitad.
Si usas piña fresca, pela y descorazona la piña y córtala en trozos. Si usas enlatada, asegúrate de que no tenga azúcares añadidos.
En una licuadora, añade las rodajas de plátano, fresas, trozos de piña, jugo de naranja fresco, jugo de limón, hojas de menta y agua.
Mezcla la combinación a alta velocidad hasta lograr una consistencia suave. Puede ser necesario pausar y raspar los lados de la licuadora ocasionalmente para asegurar una mezcla uniforme.
Prueba la mezcla y ajusta con más jugo de limón si se desea un sabor más ácido. Si está demasiado espeso, agrega un poco más de agua para alcanzar la consistencia deseada.
Vierte la mezcla licuada en una heladera y bátela según las instrucciones del fabricante. Si no tienes una heladera, vierte la mezcla en un recipiente poco profundo apto para congelador.
Cubra el recipiente con una tapa o papel film y congélelo por unas 4-5 horas o hasta que esté firme.
Una vez congelado, deja reposar el hielo de frutas a temperatura ambiente durante aproximadamente 5-10 minutos antes de servir para facilitar el proceso de servir.
Sirva en tazas o cuencos pequeños, adornados con hojas de menta fresca si lo desea. ¡Disfrute su dulce y refrescante postre natural!
Calories |
469 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 2.1 g | 3% | |
| Saturated Fat | 0.3 g | 2% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 26 mg | 1% | |
| Total Carbohydrate | 114.1 g | 41% | |
| Dietary Fiber | 12.2 g | 44% | |
| Total Sugars | 73.9 g | ||
| Protein | 6.7 g | 13% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 99 mg | 8% | |
| Iron | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 1656 mg | 35% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.