Helado refrescante de frutas variadas keto
Relájate con este vibrante y libre de culpa *Helado refrescante de Frutas Variadas Keto*, un regalo perfecto para los días calurosos de verano o cuando tengas antojo de algo irresistiblemente ligero y afrutado. Repleto de bondades bajas en carbohidratos de fresas frescas, frambuesas, melón cantalupo y sandía, esta receta combina la dulzura natural de la fruta con un toque ácido de jugo de limón y el edulcorante apto para keto Swerve. La mezcla suave se congela en una textura increíblemente helada, realzada con un toque de menta picada para un final refrescante. Rápido de preparar en solo 15 minutos y sin necesidad de cocinar, este postre sin azúcar es ideal para los entusiastas de keto que buscan una manera saludable de disfrutar. ¡Sirve esta delicia casera congelada e hidratante y refréscate de la manera más deliciosa!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup
- 1 cup Frambuesas frescas
- 1 cup
- 1 cup
- 2 tablespoons Zumo de limón
- 3 tablespoons Endulzante granulado Swerve
- 2 cups Cubitos de hielo
- 1 tablespoon Hojas de menta, picadas (opcional)
Instructions
Comienza lavando todas las bayas y melones cuidadosamente. Permite que se sequen al aire o sécalos con un paño de cocina limpio.
Coloca las fresas, frambuesas, melón y sandía en una licuadora o procesador de alimentos.
Agrega el jugo de limón y el edulcorante Swerve a las frutas en la licuadora.
Añade los cubitos de hielo a la licuadora y mezcla todos los ingredientes a alta velocidad hasta que la mezcla esté suave y homogénea.
Prueba la mezcla y ajusta la dulzura según sea necesario añadiendo más endulzante Swerve si lo deseas.
Vierte la mezcla de frutas batidas en un recipiente llano y apto para el congelador.
Esparce las hojas de menta picadas sobre la mezcla, si las estás usando.
Cubre el recipiente firmemente con una tapa o papel film y colócalo en el congelador.
Deja que la mezcla se congela durante al menos 2 horas o hasta que esté sólida.
Antes de servir, deja reposar a temperatura ambiente durante unos minutos para ablandar ligeramente, luego raspa con un tenedor para crear una textura esponjosa.
Coloque el hielo de frutas en cuencos para servir y disfrute de su refrescante postre keto.
Nutrition Facts
Calories |
270 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 2.1 g | 3% | |
| Saturated Fat | 0.2 g | 1% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 43 mg | 2% | |
| Total Carbohydrate | 77.7 g | 28% | |
| Dietary Fiber | 14.1 g | 50% | |
| Total Sugars | 45.9 g | ||
| Protein | 6.0 g | 12% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 94 mg | 7% | |
| Iron | 2.8 mg | 16% | |
| Potassium | 1330 mg | 28% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
