Helado de yogur cremoso bajo en sodio
Déjate llevar por un delicioso y saludable helado con esta receta de Helado Cremoso de Yogur Bajo en Sodio, una refrescante versión de tu postre favorito que es tan nutritivo como delicioso. Elaborado con yogur griego natural rico en proteínas y un toque de nata espesa, esta receta logra una textura suavemente lujosa sin depender de la sal añadida. Endulzado de forma natural con miel y aromatizado con esencia de vainilla fragante y un toque de jugo de limón brillante, este helado combina a la perfección la untuosidad cremosa con la frescura chispeante. Listo en tan solo 10 minutos de preparación, ha sido creado pensando en la simplicidad: ¡deja que tu heladera haga el trabajo mientras disfrutas de la anticipación! Perfecto para amantes de los postres conscientes de su salud o cualquier persona en busca de un placer más saludable, este delicioso helado casero seguro que deleitará. Sírvelo solo, acompáñalo de fruta fresca o añade un poco de miel extra para un satisfactorio dulce veraniego.
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams Yogur griego natural
- 250 milliliters Nata montada
- 75 grams Miel
- 2 teaspoons Extracto de vainilla
- 1 tablespoon Zumo de limón fresco
Instructions
En un tazón grande, batir juntos el yogur griego natural y la crema espesa hasta que estén suaves y bien combinados.
Agrega la miel y continúa batiendo hasta que la miel esté totalmente incorporada en la mezcla de yogur y crema.
Incorpora el extracto de vainilla y el jugo de limón, asegurándote de que estén distribuidos de manera uniforme en la mezcla.
Vierte la mezcla en una máquina de hacer helado y mantén en funcionamiento de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Esto suele tomar alrededor de 20-25 minutos o hasta que la mezcla alcance una consistencia de helado suave.
Una vez batido, transfiera el helado a un recipiente con tapa y congélelo durante al menos 4 horas o hasta que esté firme el helado.
Antes de servir, deja el helado reposar a temperatura ambiente por unos minutos para que se ablande ligeramente, facilitando así el servirlo.
Nutrition Facts
Calories |
1454 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 93.0 g | 119% | |
| Saturated Fat | 56.2 g | 281% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.4 g | ||
| Cholesterol | 300 mg | 100% | |
| Sodium | 257 mg | 11% | |
| Total Carbohydrate | 83.6 g | 30% | |
| Dietary Fiber | 0.0 g | 0% | |
| Total Sugars | 80.7 g | ||
| Protein | 50.2 g | 100% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 581 mg | 45% | |
| Iron | 0.6 mg | 3% | |
| Potassium | 778 mg | 17% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
