Disfruta de la decadencia sin culpa del Helado Cremoso de Yogur con Alto Contenido de Proteínas, una receta que combina una cremosidad deliciosa con un impulso nutricional. Elaborado con yogur griego rico en proteínas y suave polvo de proteína de suero de vainilla, este helado ofrece una alternativa más saludable al helado tradicional sin comprometer el sabor. Endulzado de forma natural con miel y con un toque de vainilla, es un refrigerio perfecto después del entrenamiento o un postre refrescante. Personaliza tu creación mezclando nueces picadas crujientes o frutas frescas y vibrantes para obtener más textura y sabor. Fácil y rápido de preparar en una heladera, esta receta ofrece un deleite rico en proteínas que está listo para satisfacer tu gusto por lo dulce mientras mantienes tus objetivos de salud en camino.
En un tazón grande, combina el yogur griego y la proteína de suero en polvo. Revuelve hasta que la proteína en polvo esté incorporada de manera uniforme en el yogur sin grumos.
Agrega la leche, la miel, el extracto de vainilla y la sal a la mezcla de yogur. Bate todo junto cuidadosamente hasta que quede suave y cremoso.
Si vas a añadir ingredientes opcionales como nueces picadas o fruta fresca, incorpóralos suavemente a la mezcla de yogur.
Vierte la mezcla en una máquina para hacer helado y ponla en marcha siguiendo las instrucciones del fabricante, generalmente durante unos 20-25 minutos, o hasta que alcance una consistencia de helado suave.
Una vez batido, transfiere el helado a un recipiente apto para el congelador, alisando la superficie con una espátula.
Cubra el recipiente con una tapa hermética o papel film, y congele durante al menos 2 horas para obtener una textura más firme.
Antes de servir, deja el helado reposar a temperatura ambiente por unos minutos para que sea más fácil servirlo con la cuchara.
Sírvelo en tazones o conos y disfruta de tu cremoso helado de yogur alto en proteínas.
Calories |
2243 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 51.1 g | 66% | |
| Saturated Fat | 11.3 g | 57% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.2 g | ||
| Cholesterol | 278 mg | 93% | |
| Sodium | 1251 mg | 54% | |
| Total Carbohydrate | 188.7 g | 69% | |
| Dietary Fiber | 10.2 g | 36% | |
| Total Sugars | 157.0 g | ||
| Protein | 243.8 g | 488% | |
| Vitamin D | 2.7 mcg | 13% | |
| Calcium | 1536 mg | 118% | |
| Iron | 7.8 mg | 43% | |
| Potassium | 2856 mg | 61% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.