Helado de vainilla con trocitos de chocolate.
Déjate tentar por la cremosa decadencia del Helado de Vainilla con Trocitos de Chocolate, un postre clásico que combina el rico sabor a vainilla con explosiones de chocolate semiamargo en cada bocado. Esta receta fácil de hacer utiliza ingredientes simples y saludables como crema espesa, leche entera y extracto puro de vainilla para una textura aterciopelada y lujosa, mientras que los trozos de chocolate semiamargo añaden un crujido satisfactorio. Con tan solo 10 minutos de preparación y la magia de una máquina de hacer helados, tendrás un helado helado soñado perfecto para los calurosos días de verano, ocasiones de celebración, o en cualquier momento que desees un postre refrescante. Sírvelo solo, acompáñalo con tu pastel favorito o añádele crema batida para una experiencia verdaderamente indulgente. Ya seas un chef experimentado o un principiante, esta receta es una deliciosa forma de disfrutar de un helado casero rebosante de sabor y nostalgia. Palabras clave: helado de vainilla, trocitos de chocolate, postre casero, recetas de verano, delicias heladas.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 2 cups nata para montar
- 1 cup leche entera
- 0.75 cup azúcar granulada
- 2 teaspoons extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon sal
- 0.5 cup chispas de chocolate semiamargo
Instructions
En un tazón mediano, mezcla la crema espesa, la leche entera, el azúcar granulada, el extracto de vainilla y la sal hasta que el azúcar esté completamente disuelta.
Vierte la mezcla en una máquina de helado, y ponla en marcha siguiendo las instrucciones del fabricante, lo cual normalmente toma alrededor de 15-20 minutos.
Cinco minutos antes de que el proceso de batido esté completo, añade lentamente las chispas de chocolate semi-amargo a la mezcla de helado.
Una vez que el helado alcance una consistencia tipo soft-serve, transfiéralo a un recipiente hermético.
Cubre el recipiente y deja que el helado se congele en el congelador durante al menos 2 horas, o hasta que alcance la consistencia deseada.
Antes de servir, deja el helado reposar a temperatura ambiente durante aproximadamente 5 minutos para que sea más fácil de servir.
¡Sirve y disfruta tu helado casero de vainilla con trocitos de chocolate!
Nutrition Facts
Calories |
2741 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 190.5 g | 244% | |
| Saturated Fat | 114.7 g | 574% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 509 mg | 170% | |
| Sodium | 842 mg | 37% | |
| Total Carbohydrate | 219.0 g | 80% | |
| Dietary Fiber | 5.7 g | 20% | |
| Total Sugars | 208.1 g | ||
| Protein | 13.7 g | 27% | |
| Vitamin D | 2.7 mcg | 13% | |
| Calcium | 301 mg | 23% | |
| Iron | 2.0 mg | 11% | |
| Potassium | 384 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
