Déjate tentar sin culpa con este cremoso y decadente Helado de Snickers Bajo en Grasa, ¡un giro más saludable del clásico postre! Hecho con leche baja en grasa, yogur griego, y leche condensada endulzada, esta receta combina un rico cacao desgrasado, mantequilla de cacahuate natural, y chispas de chocolate sin azúcar para un capricho que no te pesará. Con remolinos de irresistibles caramelo y adornado con crujientes cacahuetes salados, cada bocado te brinda los sabores característicos de una barra de Snickers en una forma ligera y refrescante. Ideal para satisfacer tu antojo sin sacrificar tus objetivos de salud, este postre fácil de hacer es perfecto para el verano o cualquier ocasión que pida un capricho cremoso y chocolateado. ¡Disfruta de este helado sin culpa que seguramente impresionará tanto a tu familia como a tus amigos!
En un tazón grande, batir juntos la leche baja en grasa, el yogur griego bajo en grasa y la leche condensada endulzada baja en grasa hasta que quede suave.
Agrega la mantequilla de cacahuate natural cremosa, el cacao en polvo sin azúcar y el extracto de vainilla a la mezcla y continúa batiendo hasta que estén bien combinados y suaves.
Transfiere la mezcla a una heladera y mantén en marcha de acuerdo con las instrucciones del fabricante, lo cual tomará alrededor de 15-20 minutos.
Mientras la heladera esté en funcionamiento, calienta suavemente la salsa de caramelo en el microondas o en la estufa hasta que esté ligeramente cálida y se pueda verter fácilmente.
Una vez que el helado alcance una consistencia de suave-servir, incorporar la salsa de caramelo, los cacahuetes salados picados y las chispas de chocolate sin azúcar. De forma suave, mezclar los ingredientes para crear remolinos a través del helado.
Transfiera el helado a un recipiente con tapa y apto para el congelador y alise la superficie. Cubra con film plástico o papel pergamino directamente sobre la superficie para evitar que se formen cristales de hielo.
Congela el helado durante al menos 2 horas o hasta que esté suficientemente firme para servir.
Antes de servir, permite que el helado repose a temperatura ambiente durante unos minutos para que se ablande ligeramente y sea más fácil de servir.
Calories |
3649 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 186.1 g | 239% | |
| Saturated Fat | 78.7 g | 394% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.6 g | ||
| Cholesterol | 162 mg | 54% | |
| Sodium | 1885 mg | 82% | |
| Total Carbohydrate | 427.8 g | 156% | |
| Dietary Fiber | 67.0 g | 239% | |
| Total Sugars | 261.4 g | ||
| Protein | 122.3 g | 245% | |
| Vitamin D | 7.3 mcg | 37% | |
| Calcium | 2093 mg | 161% | |
| Iron | 14.4 mg | 80% | |
| Potassium | 3644 mg | 78% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.