Helado de Rocky Road Alto en Proteínas
Déjate llevar con esta Helado de Chocolate Rocky Road Alto en Proteínas, un cremoso y decadente placer que aumenta tu ingesta de proteínas sin sacrificar sabor. Repleto de ingredientes saludables como polvo de proteína de suero de vainilla, leche de almendra sin azúcar y edulcorante de eritritol, esta receta transforma el clásico postre rocky road en una opción más saludable pero igualmente satisfactoria. Malvaviscos mini, almendras picadas y trocitos de chocolate oscuro añaden una textura irresistible y un sabor intenso, mientras que el cacao en polvo sin azúcar asegura una base profundamente chocolatosa. Perfecto para reponer energías después del entrenamiento o como postre nutritivo, este helado fácil de hacer se puede preparar en tan solo 15 minutos y ofrece una experiencia aterciopelada e indulgente con cada cucharada.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Nata montada
- 1 cup Leche de almendra sin azúcar
- 1 scoop Polvo de proteína de suero de vainilla
- 0.25 cup Cacao en polvo sin azúcar
- 0.5 cup Edulcorante de eritritol
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.5 cup Malvaviscos mini
- 0.5 cup Almendras picadas
- 0.25 cup Trozos de chocolate negro
Instructions
En un bol mediano, combina la crema espesa, la leche de almendra sin azúcar, la proteína en polvo de suero de vainilla, el cacao en polvo sin azúcar, el edulcorante de eritritol y el extracto de vainilla.
Vierte la mezcla en la máquina de hacer helados y mantén en funcionamiento de acuerdo con las instrucciones del fabricante, normalmente durante unos 20-25 minutos.
Una vez que el helado alcance una consistencia de suave-servir, incorporar malvaviscos mini, almendras picadas y chips de chocolate oscuro usando una espátula.
Transfiera el helado a un recipiente hermético, alisando la parte superior con la parte trasera de la espátula.
Coloca el recipiente en el congelador y déjalo reposar durante al menos 2 horas o hasta que el helado esté firme.
Sirva en tazones o conos y disfrute de su delicia alta en proteínas.
Nutrition Facts
Calories |
1811 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 138.9 g | 178% | |
| Saturated Fat | 66.1 g | 330% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 290 mg | 97% | |
| Sodium | 296 mg | 13% | |
| Total Carbohydrate | 227.0 g | 83% | |
| Dietary Fiber | 31.7 g | 113% | |
| Total Sugars | 44.7 g | ||
| Protein | 53.4 g | 107% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 784 mg | 60% | |
| Iron | 16.8 mg | 93% | |
| Potassium | 1869 mg | 40% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
