Helado de Plátano Cremoso Paleo
Déjate tentar por la decadencia sin culpas del Helado de Plátano Cremoso Paleo, un delicioso helado congelado que es tan simple como saludable. Este postre, libre de lácteos y endulzado de manera natural, combina la textura sedosa de plátanos maduros congelados con la riqueza de la leche de coco y un toque de mantequilla de almendra para un acabado cremoso y exquisito. Enriquecido con extracto puro de vainilla, este helado paleo es perfecto para satisfacer tu antojo dulce sin descuidar tus objetivos dietéticos. Listo en solo minutos con un esfuerzo mínimo, es ideal para un rápido tentempié o un postre elegante. Sírvelo directamente del procesador de alimentos en estilo suave o déjalo congelar un poco más para una textura que se pueda servir con cuchara y que todos adorarán. Perfecto para una alimentación saludable, seguidores de la dieta paleo o cualquier persona que desee un manjar saludable, ¡esta receta sin necesidad de máquina seguramente se convertirá en un favorito indispensable!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 plátanos maduros
- 1 cup leche de coco
- 1 teaspoon extracto puro de vainilla
- 2 tablespoons mantequilla de almendra
Instructions
Pela los plátanos maduros y córtalos en rodajas gruesas.
Coloca las rodajas de plátano en una capa única en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Congela las rodajas de plátano durante al menos 2 horas, o hasta que estén completamente congeladas.
En una licuadora de alta velocidad o procesador de alimentos, combina los trozos de plátano congelados, leche de coco, extracto de vainilla y mantequilla de almendra.
Mezcla hasta que quede suave y cremoso, deteniéndote ocasionalmente para raspar los lados de la licuadora o procesador.
Si la mezcla está demasiado espesa, añade una pequeña cantidad de leche de coco hasta alcanzar la consistencia deseada.
Sirve el helado de plátano inmediatamente para obtener una textura suave o transfierelo a un recipiente hermético y congélalo por 1-2 horas adicionales para una consistencia más firme.
¡Sirva el helado en tazones y disfrute!
Nutrition Facts
Calories |
729 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 18.7 g | 24% | |
| Saturated Fat | 2.1 g | 11% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 43 mg | 2% | |
| Total Carbohydrate | 135.7 g | 49% | |
| Dietary Fiber | 15.4 g | 55% | |
| Total Sugars | 76.4 g | ||
| Protein | 12.2 g | 24% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 124 mg | 10% | |
| Iron | 2.2 mg | 12% | |
| Potassium | 2134 mg | 45% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
