Helado de plátano cremoso alto en proteínas.
Disfruta de una decadencia saludable con este Helado de Plátano Cremoso Alto en Proteínas, un delicioso manjar congelado perfecto para los entusiastas de los postres conscientes de su salud. Elaborado con plátanos maduros, polvo de proteína de vainilla, cremoso yogur griego y un chorrito de leche de almendras, esta receta ofrece una textura suave y aterciopelada mientras proporciona un impulso nutricional. Endulzado de forma natural con miel o jarabe de arce, este helado es a la vez saludable y satisfactorio, convirtiéndolo en un excelente tentempié después de hacer ejercicio o en un postre refrescante para el verano. Espolvoréale tus ingredientes favoritos, como nueces picadas o trocitos de chocolate, para añadirle un toque crujiente y sabor. Listo en tan solo 10 minutos de preparación y sin necesidad de máquina de hacer helados, este helado de plátano rico en proteínas es una forma rápida, fácil e irresistible de disfrutar de una alternativa más saludable a la comida reconfortante. ¡Perfecto para aquellos que buscan postres altos en proteínas o recetas caseras de helado saludables!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 large plátanos maduros
- 2 scoops polvo de proteína de vainilla
- 0.5 cup leche de almendra sin azúcar
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 0.5 cup Yogur griego
- 2 tablespoons miel o sirope de arce
- 0.25 cup nueces picadas o chispas de chocolate
Instructions
Pelar y cortar los plátanos maduros en rodajas pequeñas.
Coloca las rodajas de plátano en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino y congela durante al menos 2 horas o hasta que estén completamente congeladas.
En una licuadora, combina los plátanos congelados, proteína en polvo de vainilla, leche de almendra sin azúcar, extracto de vainilla, yogur griego, y miel o jarabe de arce.
Mezcla a alta velocidad durante 2-3 minutos, o hasta que la mezcla quede suave y cremosa. Es posible que tengas que raspar los lados de la licuadora o agregar un poco más de leche de almendra para alcanzar la consistencia deseada.
Transfiera la mezcla batida a un recipiente y luego añada los frutos secos picados o las chispas de chocolate, si se van a utilizar.
Cubre el recipiente con una tapa o film transparente y congela por 1-2 horas adicionales para que el helado se endurezca.
Sirva el helado en tazones, decore con nueces adicionales o chispas de chocolate si lo desea, y sirva de inmediato.
Nutrition Facts
Calories |
1166 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 25.5 g | 33% | |
| Saturated Fat | 3.8 g | 19% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 34 mg | 11% | |
| Sodium | 421 mg | 18% | |
| Total Carbohydrate | 176.7 g | 64% | |
| Dietary Fiber | 17.8 g | 64% | |
| Total Sugars | 108.0 g | ||
| Protein | 71.2 g | 142% | |
| Vitamin D | 1.1 mcg | 5% | |
| Calcium | 763 mg | 59% | |
| Iron | 4.8 mg | 27% | |
| Potassium | 2595 mg | 55% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
