Helado de Plátano con Galletas Alto en Proteínas
Disfruta sin culpa de este helado de Plátano con Galleta Alto en Proteínas, una versión cremosa y nutritiva de los postres helados clásicos. Repleto de plátanos maduros, rico yogur griego, polvo de proteína de vainilla y un toque de dulzura natural de la miel, esta receta es una potencia de proteínas ideal para entusiastas del fitness y amantes de los postres por igual. La adición de migajas crujientes de galleta alta en proteínas y nueces picadas opcionales eleva tanto la textura como el sabor, creando un verdadero placer satisfactorio. Rápido de preparar y fácil de hacer, este helado saludable es apto para lácteos con leche de almendra y cuenta con un encantador toque de canela. Ya sea que lo disfrutes después de un entrenamiento o como un snack dulce, este helado casero alto en proteínas te mantendrá alimentado y emocionado con cada bocado. Sírvelo en tu próxima reunión veraniega o disfrútalo solo, de cualquier manera, ¡es una forma más saludable de darse un gusto!
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Recipe Information
Ingredients
- 3 plátanos maduros
- 1 cup yogur griego natural
- 2 scoops polvo de proteína de vainilla
- 1 cup leche de almendra (sin azúcar)
- 2 tablespoons miel
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 0.5 teaspoon canela
- 1 cup migas de galletas ricas en proteínas (compradas en la tienda o caseras)
- 0.5 cup nueces picadas (opcional)
Instructions
Pela los plátanos maduros y córtalos en rodajas. Coloca las rodajas de plátano en una sola capa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Congele las rodajas de plátano durante al menos 2-3 horas o hasta que estén completamente congeladas.
Una vez que los plátanos estén congelados, agrégalos a una licuadora potente o procesador de alimentos junto con el yogur griego, la proteína en polvo de vainilla, la leche de almendras, la miel, el extracto de vainilla y la canela.
Licúa a alta velocidad hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
Incorpore suavemente las migas de galleta ricas en proteínas y las nueces picadas (si las va a usar) hasta que estén distribuidas de manera uniforme.
Vierta la mezcla en un recipiente apto para el congelador y nivele la superficie con una espátula.
Cubra el recipiente con una tapa o papel film y colóquelo en el congelador.
Congelar durante al menos 4 horas o hasta que el helado esté firme.
Para servir, deja el helado reposar a temperatura ambiente durante 5-10 minutos para que se ablande ligeramente antes de servir.
¡Disfruta de tu saludable e indulgente helado de plátano con galleta alta en proteínas!
Nutrition Facts
Calories |
2232 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 78.5 g | 101% | |
| Saturated Fat | 18.1 g | 90% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 78 mg | 26% | |
| Sodium | 1354 mg | 59% | |
| Total Carbohydrate | 259.6 g | 94% | |
| Dietary Fiber | 31.0 g | 111% | |
| Total Sugars | 136.5 g | ||
| Protein | 144.9 g | 290% | |
| Vitamin D | 2.5 mcg | 12% | |
| Calcium | 1257 mg | 97% | |
| Iron | 13.5 mg | 75% | |
| Potassium | 2649 mg | 56% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
