Helado de pastel de cumpleaños
¡Celebra todos los días como si fuera tu cumpleaños con esta irresistible receta de Helado de Pastel de Cumpleaños! ¡Un postre cremoso e indulgente rebosante de sabor listo para la fiesta! Combinando rica crema espesa, leche entera y un toque de vainilla, este helado casero obtiene su encanto dulce característico de la mezcla de pastel amarillo, que se funde perfectamente en la base con un sabor nostálgico a pastel. La adición de coloridos confites de arcoíris proporciona una explosión festiva de textura y diversión visual, haciéndolo perfecto para ocasiones especiales o simplemente para alegrar tu día. Fácil de preparar con tan solo 15 minutos de tiempo de preparación, esta receta se bate hasta obtener la perfección sedosa y se congela para convertirse en una delicia para servir que seguramente satisfará tu paladar dulce. ¡Ya sea que estés celebrando un cumpleaños o disfrutando de un capricho entre semana, esta cremosa delicia seguramente será la sensación de la fiesta!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Nata para montar
- 1 cup Leche entera
- 0.75 cup Azúcar granulada
- 2 teaspoons Extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon Sal.
- 0.5 cup Mezcla para pastel amarillo.
- 0.33 cup Rociadores de colores arcoíris
Instructions
En un tazón grande para mezclar, combina la crema espesa, la leche entera, el azúcar granulado, el extracto de vainilla y la sal.
Batir la mezcla hasta que el azúcar esté completamente disuelta y los ingredientes estén bien combinados.
Tamiza lentamente la mezcla de pastel amarillo en la mezcla de crema, batiendo continuamente para evitar grumos. Asegúrate de que la mezcla de pastel esté completamente incorporada.
Cubra el recipiente con film plástico y refrigere durante al menos 1 hora, permitiendo que los sabores se mezclen y la mezcla se enfríe completamente.
Después de enfriar, vierte la mezcla de helado en una máquina para hacer helado y bátela de acuerdo con las instrucciones del fabricante, normalmente durante unos 20-25 minutos hasta que alcance una consistencia tipo suave.
Durante los últimos minutos de batido, añade las chispas de colores y permite que se mezclen uniformemente en el helado.
Una vez que el helado esté listo, transfiéralo a un recipiente hermético y congélelo durante al menos 4 horas, o hasta que esté firme.
Antes de servir, deja el helado reposar a temperatura ambiente durante 5 minutos para que se ablande ligeramente, ¡luego sirve y disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
3206 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 185.6 g | 238% | |
| Saturated Fat | 107.9 g | 540% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 509 mg | 170% | |
| Sodium | 1436 mg | 62% | |
| Total Carbohydrate | 335.3 g | 122% | |
| Dietary Fiber | 1.2 g | 4% | |
| Total Sugars | 291.9 g | ||
| Protein | 13.9 g | 28% | |
| Vitamin D | 2.7 mcg | 13% | |
| Calcium | 420 mg | 32% | |
| Iron | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 503 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
