Helado de Oreo casero sin lácteos
Deléitate con la cremosa e irresistible delicia del Helado Casero de Oreo sin lácteos, un perfecto postre congelado para aquellos que buscan una alternativa a base de plantas a los postres clásicos. Elaborada con leche de coco y crema de coco ricas en grasas, esta receta ofrece una textura suavemente lujosa sin el uso de lácteos. Endulzado de forma natural con jarabe de arce e infundido con el reconfortante calor del extracto de vainilla, cada cucharada es decadente y refrescante. Trozos crujientes de galletas Oreo sin lácteos se incorporan para crear una divina mezcla de cremosidad y crujiente delicia, asegurando que cada bocado esté lleno de sabor y textura. Fácil de preparar en solo unos minutos de preparación y tiempo en una heladera, esta encantadora receta es perfecta para dietas veganas o para cualquiera que busque disfrutar de un deleite sin lácteos. Ya sea servido en un tazón, cono o directamente del contenedor, este helado casero seguramente satisfará tus antojos dulces mientras te mantiene deliciosamente libre de lácteos.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Leche de coco entera
- 1 cup Nata de coco
- 0.5 cup Jarabe de arce
- 2 teaspoons Extracto de vainilla
- 10 pieces Galletas Oreo sin lácteos
- 0.25 teaspoon Sal
Instructions
En un tazón grande, combina la leche de coco entera, la crema de coco, el jarabe de arce y el extracto de vainilla. Bate hasta que quede suave y bien combinado.
Agrega la sal y vuelve a batir para asegurarte de que esté distribuida uniformemente en la mezcla.
Cubre el bol de mezcla con film transparente o una tapa y colócalo en el refrigerador. Deja enfriar por lo menos 2 horas para que los sabores se mezclen y la mezcla se espese ligeramente.
Mientras la base de helado se enfría, rompe las galletas Oreos sin lácteos en pedazos pequeños. Reserva para usar más adelante.
Una vez completado el tiempo de enfriamiento, transfiere la mezcla a una máquina de hacer helado y bate de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Esto suele tomar aproximadamente 20-25 minutos.
Unos minutos antes de que se complete el batido, agregue los pedazos de galleta Oreo rotos en la máquina de helado para mezclarlos uniformemente en la base del helado.
Una vez que el helado haya alcanzado una consistencia de suavidad, transfiéralo a un recipiente seguro para congelador. Alise la superficie con una espátula.
Cubre el helado con una tapa hermética o una cubierta hermética y colócalo en el congelador durante al menos 4 horas o hasta que esté completamente firme.
Antes de servir, deja el helado reposar a temperatura ambiente durante unos 5-10 minutos para que se ablande ligeramente.
Saque el helado casero de oreo libre de lácteos en tazones o conos ¡y disfrute!
Nutrition Facts
Calories |
3985 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 223.5 g | 287% | |
| Saturated Fat | 158.6 g | 793% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.4 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2109 mg | 92% | |
| Total Carbohydrate | 511.3 g | 186% | |
| Dietary Fiber | 21.1 g | 75% | |
| Total Sugars | 386.7 g | ||
| Protein | 23.8 g | 48% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 187 mg | 14% | |
| Iron | 27.3 mg | 152% | |
| Potassium | 2022 mg | 43% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
