Sumérgete en un placer sin remordimientos con este Helado Cremoso de Matcha Alto en Proteínas: una vibrante fusión de salud y sabor tan nutritiva como deliciosa. Elaborado con leche de coco entera para una base cremosa y lujosa, esta receta aporta un golpe de proteínas con polvo de proteína de suero de vainilla mientras muestra el atractivo terroso del polvo de matcha. Endulzado de forma natural con jarabe de arce e infundido con extracto de vainilla para un toque de calidez, este helado alcanza el equilibrio perfecto entre indulgencia y bienestar. Las semillas de chía opcionales añaden un estallido de textura y nutrientes adicionales, convirtiéndolo en un postre ideal para entusiastas del fitness o amantes del matcha. Rápido de preparar y batido a la perfección en una heladera, este helado de matcha rico en proteínas es excelente como refrigerio refrescante o recompensa sin remordimientos después del ejercicio.
En una licuadora, combina la leche de coco entera, polvo de proteína de suero de vainilla, polvo de matcha, jarabe de arce, extracto de vainilla y sal.
Licue a velocidad media hasta que todos los ingredientes estén completamente mezclados y la mezcla quede suave.
Si estás usando semillas de chía para obtener una textura adicional y más nutrición, mézclalas en la mezcla con una cuchara después de batir.
Vierte la mezcla en una máquina para hacer helado y mantén en marcha de acuerdo con las instrucciones del fabricante hasta que el helado alcance una consistencia de servir suave, normalmente alrededor de 20-25 minutos.
Transfiera el helado a un recipiente con tapa y congélelo durante al menos 2-3 horas para obtener una textura más firme.
Antes de servir, deja que el helado repose a temperatura ambiente durante unos minutos para que se ablande ligeramente y sea más fácil de servir.
Sirva y disfrute su helado cremoso de matcha alto en proteínas, opcionalmente adornado con una pizca de polvo de matcha o semillas de chía.
Calories |
1891 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 124.3 g | 159% | |
| Saturated Fat | 105.8 g | 529% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 200 mg | 67% | |
| Sodium | 869 mg | 38% | |
| Total Carbohydrate | 103.3 g | 38% | |
| Dietary Fiber | 20.9 g | 75% | |
| Total Sugars | 73.5 g | ||
| Protein | 115.2 g | 230% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 552 mg | 42% | |
| Iron | 17.9 mg | 99% | |
| Potassium | 1920 mg | 41% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.