Helado de Ferrero Rocher alto en proteínas
Disfruta de los sabores decadentes de este helado de Ferrero Rocher alto en proteínas, un postre saludable que es tan nutritivo como delicioso. ¡Repleto de ingredientes saludables, esta receta es una mezcla celestial de plátanos congelados, cremosa mantequilla de avellanas, trozos de chocolate negro rico y avellanas picadas crujientes, todo infusionado con polvo de proteína de chocolate para un impulso amante de los músculos. El yogur griego y la leche de almendras aportan una textura lujosa y aterciopelada, mientras que un toque de extracto de vainilla y cacao en polvo evocan el inconfundible sabor de Ferrero Rocher. Perfecto para los adictos al chocolate conscientes de la salud, esta receta sin cocción está endulzada de forma natural con miel y lista para servir después de solo 15 minutos de preparación y unas horas en el congelador. Ya sea para satisfacer un antojo dulce después de hacer ejercicio o para servir un capricho indulgente, ¡este deleite congelado alto en proteínas seguramente impresionará!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 large Plátanos
- 3 tablespoons Cacao en polvo sin azúcar
- 2 scoops Polvo de proteína de chocolate
- 4 tablespoons Mantequilla de avellanas
- 2 tablespoons Miel
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.5 cup Avellanas picadas
- 0.5 cup Chispas de chocolate negro
- 1 cup Yogur griego natural
- 0.5 cup Leche de almendras sin azúcar
Instructions
Pela y corta los plátanos en trozos y colócalos en un recipiente apto para el congelador. Congela durante al menos 2 horas o hasta que estén sólidos.
En un procesador de alimentos o licuadora de alta potencia, combina los trozos de plátano congelado, el cacao en polvo sin azúcar, la proteína en polvo sabor chocolate, la mantequilla de avellana, la miel y el extracto de vainilla.
Mezcla los ingredientes juntos a alta velocidad hasta obtener una consistencia suave y cremosa. Detente ocasionalmente para raspar los lados y asegurar una mezcla pareja.
Agrega el yogur griego y la leche de almendra a la mezcla y bate nuevamente hasta que quede suave y cremoso.
Incorpore las avellanas picadas y las chispas de chocolate oscuro usando una espátula, asegurándose de que estén distribuidas de manera uniforme en toda la mezcla de helado.
Vierte la mezcla de helado en un molde alargado o un recipiente con tapa. Alisa la superficie con una espátula.
Cubre el recipiente y colócalo en el congelador durante al menos 3 a 4 horas, o hasta que el helado esté lo suficientemente firme para servir.
Una vez listo para servir, saca el helado del congelador y déjalo reposar a temperatura ambiente durante unos minutos para que se ablande ligeramente. ¡Sírvelo en cuencos y disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
2503 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 126.4 g | 162% | |
| Saturated Fat | 32.2 g | 161% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.5 g | ||
| Cholesterol | 54 mg | 18% | |
| Sodium | 464 mg | 20% | |
| Total Carbohydrate | 272.8 g | 99% | |
| Dietary Fiber | 42.9 g | 153% | |
| Total Sugars | 164.9 g | ||
| Protein | 109.0 g | 218% | |
| Vitamin D | 1.1 mcg | 5% | |
| Calcium | 978 mg | 75% | |
| Iron | 20.0 mg | 111% | |
| Potassium | 4519 mg | 96% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
