Helado de Durazno Casero Bajo en Grasa
Disfruta de la dulce y cremosa bondad del *Helado de Durazno Casero Bajo en Grasa*, un delicioso placer helado sin remordimientos perfecto para los días calurosos. Elaborado con duraznos frescos y maduros, leche baja en grasa y yogur griego sin grasa, este helado ofrece una explosión refrescante de sabor afrutado con una textura maravillosamente suave, ¡sin necesidad de crema espesa! Endulzado de forma natural con miel y realzado con un toque de vainilla y jugo de limón, cada deliciosa cucharada es una opción más saludable que el helado tradicional. ¡Lo mejor de todo es que es fácil de preparar en tan solo 20 minutos, y la heladera hace el resto! Perfecto como postre ligero o snack refrescante, este helado de durazno bajo en grasa es ideal para quienes buscan un placer casero y bajo en calorías que sea rico en sabor.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 medium Duraznos frescos
- 2 cups Leche desnatada
- 1 cup Yogur griego desnatado natural
- 0.5 cup Miel
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 1 tablespoon Zumo de limón
- 0.25 teaspoon Sal
Instructions
Pela y deshuesa los duraznos, luego córtalos en trozos pequeños.
En una licuadora, combina los duraznos picados, leche baja en grasa, yogur griego sin grasa, miel, extracto de vainilla, jugo de limón y sal.
Licúa la mezcla a alta velocidad hasta que quede suave y cremosa.
Vierte la mezcla de durazno en un tazón mediano para mezclar.
Cubre el bol con papel film y refrigera durante 1 a 2 horas o hasta que esté bien frío.
Vierte la mezcla enfriada en una heladera y mantén en funcionamiento según las instrucciones del fabricante, generalmente alrededor de 20-25 minutos o hasta que alcance una consistencia de helado suave.
Transfiera el helado suave a un recipiente hermético y congélelo durante al menos 2 horas para que se endurezca aún más.
Antes de servir, deja el helado a temperatura ambiente durante unos 5 minutos para que se ablande ligeramente y sea más fácil de servir.
Nutrition Facts
Calories |
992 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 11.8 g | 15% | |
| Saturated Fat | 6.0 g | 30% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 48 mg | 16% | |
| Sodium | 939 mg | 41% | |
| Total Carbohydrate | 192.7 g | 70% | |
| Dietary Fiber | 10.0 g | 36% | |
| Total Sugars | 178.6 g | ||
| Protein | 46.7 g | 93% | |
| Vitamin D | 5.0 mcg | 25% | |
| Calcium | 913 mg | 70% | |
| Iron | 2.1 mg | 12% | |
| Potassium | 1227 mg | 26% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
