Helado de Chocolate y Mantequilla de Cacahuete Bajo en Sodio
Sumérgete en el cremoso y decadente deleite del Helado de Chocolate y Mantequilla de Cacahuate Bajo en Sodio, una versión más saludable de un clásico postre helado que no escatima en sabor intenso. Elaborado con cacao en polvo sin azúcar, chispas de chocolate oscuro y suave mantequilla de cacahuate bajo en sodio, esta receta es perfecta para los amantes del chocolate y la mantequilla de cacahuate que están atentos a su consumo de sodio. Batido con nata y leche entera, el helado presume de una textura aterciopelada irresistible que se realza con un toque de extracto de vainilla puro. Elaborado en tan solo 20 minutos de preparación y batido a la perfección, este helado casero se congela hasta alcanzar la firme y suave felicidad al servirlo en copas. ¡Pruébalo solo o acompáñalo con tus ingredientes bajos en sodio favoritos para una indulgencia sin culpa! ¡Perfecto para postres veraniegos o antojos en cualquier momento!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Nata montada
- 1 cup Leche entera
- 0.5 cup Cacao en polvo sin azúcar
- 0.75 cup Azúcar granulada
- 0.5 cup Mantequilla de cacahuate baja en sodio
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.5 cup Chispas de chocolate negro
Instructions
En un tazón grande, mezcla la crema espesa, la leche entera y el cacao en polvo sin azúcar hasta que la mezcla esté suave y se hayan disuelto los grumos de cacao en polvo.
Añade el azúcar granulada a la mezcla y continúa batiendo hasta que el azúcar se disuelva completamente.
Incorpora la mantequilla de cacahuate baja en sodio y el extracto de vainilla, mezclando hasta que la mantequilla de cacahuate esté completamente incorporada y la mezcla esté suave.
Vierte la mezcla en una máquina para hacer helado y bate según las instrucciones del fabricante hasta que alcance una consistencia de crema suave.
En los últimos 5 minutos de batido, añade las chispas de chocolate negro para distribuirlas uniformemente en todo el helado.
Transfiere el helado a un recipiente con tapa apto para el congelador y distribúyelo de manera uniforme. Cubre la parte superior con un trozo de film transparente para evitar la formación de cristales de hielo.
Congelar durante al menos 4 horas o hasta que el helado esté suficientemente firme para servir.
Sirve el helado con tus toppings bajos en sodio favoritos o disfrútalo solo.
Nutrition Facts
Calories |
3977 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 288.5 g | 370% | |
| Saturated Fat | 143.2 g | 716% | |
| Polyunsaturated Fat | 18.7 g | ||
| Cholesterol | 509 mg | 170% | |
| Sodium | 449 mg | 20% | |
| Total Carbohydrate | 323.1 g | 117% | |
| Dietary Fiber | 59.0 g | 211% | |
| Total Sugars | 223.4 g | ||
| Protein | 69.9 g | 140% | |
| Vitamin D | 2.7 mcg | 13% | |
| Calcium | 600 mg | 46% | |
| Iron | 30.0 mg | 167% | |
| Potassium | 3705 mg | 79% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
