Helado de Chocobar Alto en Proteínas
Sumérgete en el cremoso y delicioso placer sin culpa de **Helado Chocobar Alto en Proteínas**, un decadente pero nutritivo bocado perfecto para refrescarse o satisfacer tu antojo de dulce. Hecho con suave yogur griego, rico cacao en polvo y un impulso de proteína de chocolate, esta receta ofrece un golpe de proteínas en cada bocado. Endulzado de forma natural con miel o jarabe de arce y bañado en una cobertura de chocolate negro y aceite de coco, estos bastones cubiertos de chocolate son el sueño de los amantes de las texturas; con centros suaves y cremosos y una capa exterior crujiente. Rápidos y fáciles de preparar, estos polos caseros solo requieren 25 minutos de tiempo activo y son ideales para planificar postres o refrigerios saludables. Ya sea para reponer energías después de hacer ejercicio, deleitar a los niños, o simplemente disfrutar de una alternativa más saludable a los helados comerciales, esta receta es una obra maestra congelada a la que volverás una y otra vez.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Yogur griego
- 1 scoop Polvo de proteína de chocolate
- 2 tablespoons Miel o jarabe de arce
- 2 tablespoons Polvo de cacao
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.5 cup Leche
- 1 cup Trozos de chocolate negro
- 2 tablespoons Aceite de coco
- 8 Palitos para paletas
Instructions
En un tazón grande, mezcla el yogur griego, la proteína en polvo sabor chocolate, miel o jarabe de arce, cacao en polvo y extracto de vainilla. Revuelve bien hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados y la mezcla quede suave.
Agrega la leche poco a poco y bate hasta que la mezcla esté cremosa y espesa.
Vierte la mezcla uniformemente en los moldes para paletas, dejando un pequeño espacio en la parte superior para permitir la expansión durante el congelamiento.
Inserta palitos de paleta en cada molde y congela durante al menos 4 horas o hasta que los bloques de helado estén bien firmes.
En un recipiente apto para microondas, derrite las chispas de chocolate oscuro y el aceite de coco juntos en intervalos de 30 segundos, revolviendo entre cada intervalo, hasta que estén suaves y brillantes.
Saca los barritas de helado de los moldes y sumerge cada barra en el chocolate derretido para cubrir completamente. Deja que gotee el exceso de chocolate y coloca la barra cubierta en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Devuelve las barras recubiertas de chocolate al congelador durante otros 30 minutos para que se endurezca la capa de chocolate.
¡Sirve frío y disfruta de tu helado de chocobar alto en proteínas!
Nutrition Facts
Calories |
2032 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 106.9 g | 137% | |
| Saturated Fat | 67.2 g | 336% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.6 g | ||
| Cholesterol | 42 mg | 14% | |
| Sodium | 360 mg | 16% | |
| Total Carbohydrate | 197.0 g | 72% | |
| Dietary Fiber | 20.7 g | 74% | |
| Total Sugars | 150.7 g | ||
| Protein | 77.8 g | 156% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 775 mg | 60% | |
| Iron | 18.9 mg | 105% | |
| Potassium | 2326 mg | 50% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
