Helado de Cheesecake de Arándanos Alto en Proteínas
Disfruta de la cremosa decadencia de este Helado de Cheesecake de Arándanos Alto en Proteínas, un placer sin remordimientos que combina el sabor agridulce del cheesecake con la vibrante dulzura de los arándanos. Elaborado con yogur griego rico en proteínas, una cucharada de polvo de proteína de vainilla y queso crema ablandado, este postre congelado ofrece una textura rica y lujosa mientras brinda un impulso nutritivo. Endulzado de forma natural con miel y avivado con un toque de jugo de limón, este helado logra el equilibrio perfecto entre indulgencia y salud. La adición de galletas de graham trituradas en la parte superior imita la clásica base de cheesecake, elevando cada cucharada. Con solo 15 minutos de preparación y un sencillo proceso sin hornear, disfrutarás de un saludable y alto en proteínas placer que es perfecto para satisfacer los antojos de postre mientras te mantienes en tu camino hacia tus objetivos. ¡Ideal para los amantes de la comida consciente y los fanáticos de los postres por igual!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Yogur griego
- 8 ounces Queso crema ablandado
- 1 cup Arándanos
- 1 scoop Polvo de proteína (sabor vainilla)
- 1 cup Leche de almendra
- 0.5 cup Miel
- 2 tablespoons Jugo de limón
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.5 cup Galletas Graham trituradas (para decorar)
Instructions
En una licuadora, mezcla el yogur griego, el queso crema ablandado, arándanos, proteína en polvo de vainilla, leche de almendra, miel, jugo de limón y extracto de vainilla. Mezcla hasta que quede suave y cremoso.
Prueba la mezcla y ajusta el dulzor agregando más miel si se desea.
Transfiera la mezcla a una máquina de hacer helado y ponga en marcha según las instrucciones del fabricante. Esto suele tomar aproximadamente 25-30 minutos.
Una vez batido, transfiere el helado a un recipiente con tapa. Cubre la superficie con film transparente para evitar la formación de cristales de hielo, y luego sella con la tapa del recipiente.
Congelar el helado durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.
Antes de servir, deja el helado reposar a temperatura ambiente durante unos 10 minutos para que se ablande ligeramente y sea más fácil de servir.
Sirva en tazones y espolvoree con galletas de miel trituradas para experimentar la auténtica sensación de la base de la tarta de queso.
Nutrition Facts
Calories |
2054 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 93.2 g | 119% | |
| Saturated Fat | 50.9 g | 254% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.6 g | ||
| Cholesterol | 297 mg | 99% | |
| Sodium | 1510 mg | 66% | |
| Total Carbohydrate | 216.3 g | 79% | |
| Dietary Fiber | 7.7 g | 28% | |
| Total Sugars | 166.8 g | ||
| Protein | 77.7 g | 155% | |
| Vitamin D | 2.0 mcg | 10% | |
| Calcium | 1100 mg | 85% | |
| Iron | 4.4 mg | 24% | |
| Potassium | 1150 mg | 24% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
