Helado de Calabaza Cremoso Bajo en Grasa
Disfruta de los sabores acogedores del otoño con este irresistible *Helado de Calabaza Cremoso Bajo en Grasa*. Rebosante del calor de las especias de pastel de calabaza y la dulzura natural del puré de calabaza, este postre ofrece el equilibrio perfecto entre la decadencia cremosa y la indulgencia libre de culpa. Elaborado con leche baja en grasa y nata sin grasa, es un giro más saludable a un placer clásico, pero aún así ofrece una textura rica y aterciopelada. Endulzado con una mezcla de azúcar granulada y azúcar moreno claro para mayor profundidad de sabor, y realzado con extracto de vainilla, este helado es imprescindible para los amantes de la calabaza. Rápido de preparar y fácil de batir en tu máquina de helados, es la opción de postre perfecta para una multitud, o un dulce para tener siempre en tu congelador. Sírvelo en tazones, conos de barquillo o acompañado de tus pasteles de otoño favoritos para una experiencia deliciosamente satisfactoria.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup "Puré de calabaza"
- 1.5 cups Leche desnatada
- 1 cup Mitad y mitad sin grasa
- 0.5 cup Azúcar granulada
- 2 tablespoons Azúcar moreno claro
- 1 teaspoon Especias para pastel de calabaza
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon Sal
Instructions
En un bol mediano, batir la puré de calabaza, azúcar granulada, azúcar moreno claro y la mezcla de especias de pastel de calabaza hasta que estén suaves y bien combinados.
Agrega gradualmente la leche descremada y la mitad sin grasa, revolviendo continuamente para asegurar que la mezcla quede suave.
Incorpora la esencia de vainilla y la sal, mezclando bien.
Vierta la mezcla en el bol de su máquina para hacer helado.
Procesa la mezcla en la máquina de helado siguiendo las instrucciones del fabricante, generalmente durante unos 25-30 minutos, o hasta que el helado alcance la consistencia deseada.
Transfiera el helado de calabaza a un recipiente hermético con tapa, alisando la superficie.
Coloca el helado en el congelador por 2 horas adicionales o hasta que esté completamente firme y se pueda servir con cuchara.
Sirve el helado en platos o conos, como prefieras, ¡y disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
887 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 14.6 g | 19% | |
| Saturated Fat | 6.5 g | 32% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.9 g | ||
| Cholesterol | 34 mg | 11% | |
| Sodium | 929 mg | 40% | |
| Total Carbohydrate | 174.0 g | 63% | |
| Dietary Fiber | 7.3 g | 26% | |
| Total Sugars | 157.9 g | ||
| Protein | 22.7 g | 45% | |
| Vitamin D | 3.8 mcg | 19% | |
| Calcium | 864 mg | 66% | |
| Iron | 3.7 mg | 21% | |
| Potassium | 941 mg | 20% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
