¡Date un capricho sin culpa con esta receta decadente pero saludable de Helado de Brownie Bajo en Grasa! Mezclando perfectamente el rico cacao sin azúcar, la cremosa yogur griego desnatado y la leche baja en grasa, este postre promete todo el sabor sin la grasa en exceso. La adición de trozos desmoronados de brownies bajos en grasa y chips de chocolate opcionales crea una textura deliciosa que se siente indulgente con cada bocado. Rápido de preparar y perfecto para amantes del postre, este postre bajo en grasa se bate hasta obtener una consistencia suave y perfecta usando una máquina de helados, y su consistencia aireada de suave servir lo convierte en un favorito del verano. Ya sea que lo disfrutes en un tazón o en un cono, esta receta es una prueba de que no tienes que comprometer el sabor por un postre dulce más saludable. ¡Perfecto para aquellos que buscan helado casero fácil o ideas de postre de brownie saludable!
En un bol mediano, mezcla el cacao en polvo sin azúcar y el azúcar. Agrega gradualmente la leche baja en grasa, batiendo continuamente hasta que el cacao y el azúcar se disuelvan y la mezcla quede suave.
Incorpora el yogur griego sin grasa y el extracto de vainilla, mezclando hasta que estén completamente combinados.
Vierte la mezcla en una máquina para hacer helado y bate de acuerdo con las instrucciones del fabricante, generalmente tomando alrededor de 20-25 minutos para obtener una consistencia de helado suave.
Mientras la heladera está en funcionamiento, desmenuza el brownie bajo en grasa en trozos pequeños.
Una vez que haya terminado de batir, incorpore suavemente los pedazos de brownie y, opcionalmente, los trozos de chocolate con una espátula.
Transfiera el helado a un recipiente hermético y congélelo durante al menos 2 horas para obtener una textura más firme.
¡Sirve el helado de brownie bajo en grasa en cuencos o conos y disfruta!
Calories |
2387 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 51.0 g | 65% | |
| Saturated Fat | 26.0 g | 130% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 45 mg | 15% | |
| Sodium | 1051 mg | 46% | |
| Total Carbohydrate | 459.1 g | 167% | |
| Dietary Fiber | 56.2 g | 201% | |
| Total Sugars | 312.4 g | ||
| Protein | 82.7 g | 165% | |
| Vitamin D | 5.0 mcg | 25% | |
| Calcium | 1102 mg | 85% | |
| Iron | 26.5 mg | 147% | |
| Potassium | 2875 mg | 61% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.