Helado de Banana Split sin Azúcar
Disfruta sin culpa de este cremoso y delicioso Helado de Banana Split sin Azúcar, ¡tu perfecto helado de verano que está naturalmente endulzado y lleno de bondad saludable! Hecho con plátanos maduros, crema espesa y leche de almendra sin endulzar, este postre satisface los antojos dulces sin azúcar añadido. La rica base de vainilla se complementa con una variedad de ingredientes, incluyendo fresas frescas, sirope de chocolate sin azúcar, coco rallado sin endulzar y nueces picadas crujientes, ofreciendo todos los clásicos sabores de banana split en una forma más saludable. Con una preparación rápida y un sencillo proceso de congelación, esta receta casera es ideal para cualquier persona que busque una versión más saludable del postre. Perfecto para ocasiones amigables con el keto, conscientes del azúcar o para toda la familia; ¡prepárate para deleitar tus papilas gustativas con cada cucharada cremosa!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 medium plátanos maduros
- 1 cup nata espesa
- 1 cup leche de almendra sin endulzar
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 2 tablespoons jarabe de chocolate sin azúcar
- 1 cup fresas frescas
- 1 tablespoon coco rallado sin azúcar
- 2 tablespoons nueces picadas
Instructions
Pela y corta los plátanos en rodajas pequeñas y colócalas en una sola capa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Congela durante al menos 2 horas hasta que estén firmes.
En una licuadora, combina las rodajas de plátano congeladas, crema espesa, leche de almendra sin azúcar y extracto de vainilla.
Mezcla hasta que la mezcla esté suave y cremosa. Si la mezcla está muy espesa, agrega más leche de almendra, 1 cucharada a la vez, hasta alcanzar la consistencia deseada.
Vierte la mezcla de helado de plátano en un molde para pan o en un recipiente hermético. Extiende de manera uniforme con una espátula.
Cubre el recipiente con film transparente o una tapa, y congela durante al menos 2 a 4 horas para que se endurezca.
Saca el helado del congelador unos 10 minutos antes de servir para que se ablande ligeramente.
Para servir, coloca una porción de helado de plátano en tazones. Agrega un chorrito de sirope de chocolate sin azúcar, y decora con fresas frescas cortadas en rodajas, coco rallado sin azúcar y nueces picadas.
¡Disfruta tu helado de banana split sin azúcar con dulzura natural y deliciosos ingredientes para decorar!
Nutrition Facts
Calories |
1461 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 97.8 g | 125% | |
| Saturated Fat | 52.5 g | 262% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 240 mg | 80% | |
| Sodium | 304 mg | 13% | |
| Total Carbohydrate | 128.7 g | 47% | |
| Dietary Fiber | 19.5 g | 70% | |
| Total Sugars | 66.4 g | ||
| Protein | 10.5 g | 21% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 481 mg | 37% | |
| Iron | 3.4 mg | 19% | |
| Potassium | 2132 mg | 45% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
