Disfruta del placer tropical del Helado de Ananá sin Azúcar, un cremoso y libre de culpa postre que combina la vibrante dulzura de la piña fresca con la rica cremosidad de la crema espesa y la leche de coco. Esta sencilla receta casera está endulzada de forma natural con estevia, convirtiéndola en una alternativa más saludable al helado tradicional, ideal para aquellos que vigilan su consumo de azúcar. Con tan solo 15 minutos de preparación, este postre sin azúcar es batido fácilmente hasta la perfección en una heladera, ofreciendo una textura suave y refrescante en cada bocado. Fragante con un toque de vainilla, es el último placer frutal para los cálidos días de verano o en cualquier momento que desees un sabor tropical. ¡Sirve este helado sin azúcar de piña en tu próxima reunión o disfrútalo como un postre saludable para cuatro personas cargado de frescura y bondad natural!
Pelar y quitar el corazón de la piña fresca. Cortar la piña en trozos pequeños.
Coloca los trozos de piña en una licuadora o procesador de alimentos y mezcla hasta que estén suaves para formar un puré de piña.
En un tazón para mezclar, combina la crema espesa, la leche de coco, el extracto de vainilla y la stevia. Revuelve hasta que esté bien combinado.
Agrega el puré de piña al tazón y dóblalo suavemente en la mezcla de crema hasta que esté completamente integrado.
Vierte la mezcla en una heladera y bate de acuerdo con las instrucciones del fabricante (normalmente entre 20 y 25 minutos) hasta que alcance una consistencia de helado suave.
Transfiera el helado a un recipiente apto para congelador, alisando la parte superior con una espátula.
Cubre el recipiente y congela el helado durante al menos 4 horas, o hasta que esté firme.
Antes de servir, deja que el helado repose unos minutos para que se ablande ligeramente. Sirve en cuencos y disfruta de tu helado de ananá sin azúcar.
Calories |
1066 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 80.9 g | 104% | |
| Saturated Fat | 48.3 g | 242% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 240 mg | 80% | |
| Sodium | 121 mg | 5% | |
| Total Carbohydrate | 65.7 g | 24% | |
| Dietary Fiber | 4.7 g | 17% | |
| Total Sugars | 50.4 g | ||
| Protein | 1.8 g | 4% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 59 mg | 5% | |
| Iron | 1.0 mg | 6% | |
| Potassium | 592 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.